lunes, 30 de noviembre de 2015

La granada: alimento increible

Buenas tardes! como lleváis la semana? parece mentira pero ya tenemos aquí las navidades! y después de este frenético fin de semana de descuentos, espero que tengáis ya los regalos!!!
Al hilo del “black friday”,” Halloween”, “Thanksgiving day” etc, que bonito sería si además de las tradiciones y fiestas americanas aprendiéramos en condiciones también su precioso idioma verdad??? jajajaj nos sería más útil, dicho esto, ( si no lo suelto me enveneno)  hoy os quiero hablar de un alimento que puede aportarnos grandes beneficios. La granada!!! como a continuación os contaré, además de barata está bueníiiiisima y tiene sorprendentes salidas culinarias.
Veamos pues algunas de sus cualidades : es una fruta rica en polifenoles, la granada destaca por su enorme poder antioxidante y propiedades antisépticas y antiinflamatorias. Además, esta fruta permite preparar platos originales y sorprendentes y no engorda.
Su piel de color escarlata encierra una gran variedad de componentes beneficiosos para el correcto funcionamiento del organismo. “La granada es rica en potasio y aporta cantidades considerables de magnesio, fósforo y hierro. Contiene vitamina C, B1 (tiamina), B2 (riboflavina) y niacina”.



LOS BENEFICIOS DE LA GRANADA
Pero los compuestos con mayor interés nutricional y funcional presentes en la granada son los polifenoles. Su contenido en este fruto “es superior al de productos tan ricos en antioxidantes como los arándanos, el vino o el té verde”.
Entre los beneficios que aporta la granada encontramos  una mejor salud bucal y cutánea debido a las propiedades antiinflamatorias, antimicrobianas y antienvejecimiento de esta fruta y una mejor salud cardiovascular por su elevado contenido en antioxidantes. Además, algunos estudios señalan que el zumo de granada puede tener resultados positivos sobre la calidad del esperma y la disfunción eréctil.
Pero merecen una mención especial las posibles propiedades antitumorales de la granada. Estudios clínicos recientes señalan que los compuestos bioactivos de la granada “son un tratamiento preventivo muy interesante para determinados tipos de cáncer, sobre todo el de colon y el de próstata".
Por otra parte,  nutricionistas del Hospital Universitario Quirón de Madrid, aseguran que a esta fruta se le asignan efectos favorables para aliviar el asma, la fiebre y las enfermedades cardiovasculares. Además, evita la retención de líquidos , ayuda a combatir la hipertensión, la anemia ferropénica, la arteriosclerosis, el exceso de ácido úrico y los parásitos intestinales.
La granada “ha mostrado varios beneficios en el proceso de digestión ya que es astringente y puede ayudar en problemas de flatulencia, cólicos y diarrea”. 


BAJA EN CALORÍAS
Este fruto está compuesto por agua en un 80%, contiene un 15% de azucares y un 3% de fibra. Por su parte, la granada tiene unas 65 calorías por cada cien gramos. Así, debido a su bajo contenido calórico, su poder diurético y su aporte de fibra, se recomienda en dietas de adelgazamiento. De este modo, “garantizamos un aporte vitamínico bastante completo en forma de alimento bajo en calorías”
La granada puede formar parte de un buen número de platos. “Se puede comer al natural en macedonias de fruta, zumos y ensaladas variadas, puede incluirse en salsas para acompañar asados de carne.

PROPIEDADES ANTIENVEJECIMIENTO
Los compuestos antioxidantes de la granada ralentizan el proceso de envejecimiento de la piel, pues son capaces de disminuir el estrés oxidativo de las células cutáneas.
Además, el aceite de la semilla de la granada tiene una acción protectora sobre las radiaciones solares de tipo UVB. Con sus propiedades antioxidantes, antimicrobianas y antienvejecimiento, la granada es una gran aliada de la salud, pero también de la belleza.

Siempre os estoy hablando de la importancia de tomar frutas y verduras de temporada, hoy al hablaros de la granada me he dado cuenta de que voy bastante tarde ya que la época de la granada acaba en Noviembre. Me ha parecido interesante incluiros una lista de frutas de temporada, para que sepáis que tomar y cuando, aquí os la dejo:
Pues nada más por esta semana, espero os haya gustado el post, para enero tengo novedades!!! a ver si consigo hacer este blog en condiciones jajajajaj y una página de facebook para facilitaros la participación y que hagamos entre todos un lugar donde opinar de alimentación, ejercicios y hábitos saludables.



TABLA INFORMATIVA DE FRUTAS DE TEMPORADA
De enero a diciembre tienes que comer fruta de temporada cada día, como más te guste: entera o troceada, sola o en ensaladas, macedonias, zumos ..., en el desayuno, comida, cena o entre horas. Ya no tienes escusa para saber cual es la adecuada!!!

FRUTASENEFEBMARABRMAYJUNJULAGOSEPOCTNOVDIC
AGUACATEAguacate: Enero No es TemporadaAguacate: Febrero No es TemporadaAguacate: Marzo No es TemporadaAguacate: Abril No es TemporadaAguacate: Mayo Temporada de recolección tempranaAguacate: Junio Temporada de recolección y mejor época de consumoAguacate: Julio Temporada de recolección y mejor época de consumoAguacate: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumoAguacate: Septiembre Temporada de recolección y mejor época de consumoAguacate: Octubre Temporada de recolección y mejor época de consumoAguacate: Noviembre Temporada de recolección tardíaAguacate: Diciembre No es Temporada
ALBARICOQUEAlbaricoque: Enero No es TemporadaAlbaricoque: Febrero No es TemporadaAlbaricoque: Marzo No es TemporadaAlbaricoque: Abril Temporada de recolección tempranaAlbaricoque: Mayo Temporada de recolección y mejor época de consumoAlbaricoque: Junio Temporada de recolección y mejor época de consumoAlbaricoque: Julio Temporada de recolección y mejor época de consumoAlbaricoque: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumoAlbaricoque: Septiembre Temporada de recolección tardíaAlbaricoque: Octubre No es TemporadaAlbaricoque: Noviembre No es TemporadaAlbaricoque: Diciembre No es Temporada
BREVABreva: Enero No es TemporadaBreva: Febrero No es TemporadaBreva: Marzo No es TemporadaBreva: Abril No es TemporadaBreva: Mayo No es TemporadaBreva: Junio Temporada de recolección y mejor época de consumoBreva: Agosto No es TemporadaBreva: Septiembre No es TemporadaBreva: Octubre No es TemporadaBreva: Noviembre No es TemporadaBreva: Diciembre No es Temporada
CAQUICaqui: Enero Temporada de recolección tempranaCaqui: Febrero No es TemporadaCaqui: Marzo No es TemporadaCaqui: Abril No es TemporadaCaqui: Mayo No es TemporadaCaqui: Junio No es TemporadaCaqui: Julio No es TemporadaCaqui: Agosto No es TemporadaCaqui: Septiembre Temporada de recolección y mejor época de consumoCaqui: Octubre Temporada de recolección y mejor época de consumoCaqui: Noviembre Temporada de recolección y mejor época de consumoCaqui: Diciembre Diciembre Temporada de recolección tardía
CEREZACereza: Enero No es TemporadaCereza: Febrero No es TemporadaCereza: Marzo No es TemporadaCereza: Abril Temporada de recolección tempranaCereza: Mayo Temporada de recolección y mejor época de consumoCereza: Junio Temporada de recolección y mejor época de consumoCereza: Julio Temporada de recolección y mejor época de consumoCereza: Agosto No es TemporadaCereza: Septiembre No es TemporadaCereza: Octubre No es TemporadaCereza: Noviembre No es TemporadaCereza: Diciembre No es Temporada
CHIRIMOYAChirimoya: Enero Temporada de recolección tardíaChirimoya: Febrero No es TemporadaChirimoya: Marzo No es TemporadaChirimoya: Abril No es TemporadaChirimoya: Mayo No es TemporadaChirimoya: Junio No es TemporadaChirimoya: Julio No es TemporadaChirimoya: Agosto No es TemporadaChirimoya: Septiembre Temporada de recolección tempranaChirimoya: Octubre Temporada de recolección y mejor época de consumoChirimoya: Noviembre Temporada de recolección y mejor época de consumoChirimoya: Diciembre Temporada de recolección y mejor época de consumo
CIRUELACiruela: Enero No es TemporadaCiruela: Febrero No es TemporadaCiruela: Marzo No es TemporadaCiruela: Abril No es TemporadaCiruela: Mayo Temporada de recolección tempranaCiruela: Junio Temporada de recolección y mejor época de consumoCiruela: Julio Temporada de recolección y mejor época de consumoCiruela: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumoCiruela: Septiembre Temporada de recolección tardíaCiruela: Octubre No es TemporadaCiruela: Noviembre No es TemporadaCiruela: Diciembre No es Temporada
FRAMBUESAFrambuesa: Enero No es TemporadaFrambuesa: Febrero No es TemporadaFrambuesa: Marzo No es TemporadaFrambuesa: Abril No es TemporadaFrambuesa: Mayo Temporada de recolección tempranaFrambuesa: Junio Temporada de recolección y mejor época de consumoFrambuesa: Julio Temporada de recolección y mejor época de consumoFrambuesa: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumoFrambuesa: Septiembre Temporada de recolección tardíaFrambuesa: Octubre No es TemporadaFrambuesa: Noviembre No es TemporadaFrambuesa: Diciembre No es Temporada
FRESA-FRESÓNFresa-Fresón: Enero Temporada de recolección tempranaFresa-Fresón: Febrero Temporada de recolección y mejor época de consumoFresa-Fresón: Marzo Temporada de recolección y mejor época de consumoFresa-Fresón: Abril Temporada de recolección y mejor época de consumoFresa-Fresón: Mayo Temporada de recolección y mejor época de consumoFresa-Fresón: Junio Temporada de recolección tardíaFresa-Fresón: Julio No es TemporadaFresa-Fresón: Agosto No es TemporadaFresa-Fresón: Septiembre No es TemporadaFresa-Fresón: Octubre No es TemporadaFresa-Fresón: Noviembre No es TemporadaFresa-Fresón: Diciembre No es Temporada
GRANADAGranada: Enero No es TemporadaGranada: Febrero No es TemporadaGranada: Marzo No es TemporadaGranada: Abril No es TemporadaGranada: Mayo No es TemporadaGranada: Junio No es TemporadaGranada: Julio No es TemporadaGranada: Agosto Temporada de recolección tempranaGranada: Septiembre Temporada de recolección y mejor época de consumoGranada: Octubre Temporada de recolección y mejor época de consumoGranada: Noviembre Temporada de recolección y mejor época de consumoGranada: Diciembre No es Temporada
HIGOHigo: Enero No es TemporadaHigo: Febrero No es TemporadaHigo: Marzo No es TemporadaHigo: Abril No es TemporadaHigo: Mayo No es TemporadaHigo: Junio Temporada de recolección tempranaHigo: Julio Temporada de recolección y mejor época de consumoHigo: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumoHigo: Septiembre Temporada de recolección y mejor época de consumoHigo: Octubre Temporada de recolección tardíaHigo: Noviembre No es TemporadaHigo: Diciembre No es Temporada
KIWIKiwi: Enero Temporada de recolección y mejor época de consumoKiwi: Febrero Temporada de recolección y mejor época de consumoKiwi: Marzo Temporada de recolección y mejor época de consumoKiwi: Abril Temporada de recolección tardíaKiwi: Mayo No es TemporadaKiwi: Junio No es TemporadaKiwi: Julio No es TemporadaKiwi: Agosto No es TemporadaKiwi: Septiembre Temporada de recolección tempranaKiwi: Octubre Temporada de recolección y mejor época de consumoKiwi: Noviembre Temporada de recolección y mejor época de consumoKiwi: Diciembre Temporada de recolección y mejor época de consumo
LIMÓNLimón: Enero Temporada de recolección y mejor época de consumoLimón: Febrero Temporada de recolección y mejor época de consumoLimón: Marzo Temporada de recolección y mejor época de consumoLimón: Abril Temporada de recolección y mejor época de consumoLimón: Mayo Temporada de recolección y mejor época de consumoLimón: Junio Temporada de recolección tardíaLimón: Julio No es TemporadaLimón: Agosto No es TemporadaLimón: Septiembre No es TemporadaLimón: Octubre Temporada de recolección tempranaLimón: Noviembre Temporada de recolección y mejor época de consumoLimón: Diciembre Temporada de recolección y mejor época de consumo
MANDARINAMandarina: Enero Temporada de recolección y mejor época de consumoMandarina: Febrero Temporada de recolección y mejor época de consumoMandarina: Marzo Temporada de recolección y mejor época de consumoMandarina: Abril Temporada de recolección tardíaMandarina: Mayo No es TemporadaMandarina: Junio No es TemporadaMandarina: Julio No es TemporadaMandarina: Agosto No es TemporadaMandarina: Septiembre No es TemporadaMandarina: Octubre Temporada de recolección tempranaMandarina: Noviembre Temporada de recolección y mejor época de consumoMandarina: Diciembre Temporada de recolección y mejor época de consumo
MANGOMango: Enero No es TemporadaMango: Febrero No es TemporadaMango: Marzo No es TemporadaMango: Abril No es TemporadaMango: Mayo No es TemporadaMango: Junio No es TemporadaMango: Julio Temporada de recolección tempranaMango: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumoMango: Septiembre Temporada de recolección y mejor época de consumoMango: Octubre Temporada de recolección y mejor época de consumoMango: Noviembre Temporada de recolección y mejor época de consumoMango: Diciembre No es Temporada
MANZANAManzana: Enero Temporada de recolección y mejor época de consumoManzana: Febrero Temporada de recolección tardíaManzana: Marzo No es TemporadaManzana: Abril No es TemporadaManzana: Mayo No es TemporadaManzana: Junio No es TemporadaManzana: Julio Temporada de recolección tempranaManzana: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumoManzana: Septiembre Temporada de recolección y mejor época de consumoManzana: Octubre Temporada de recolección y mejor época de consumoManzana: Noviembre Temporada de recolección y mejor época de consumoManzana: Diciembre Temporada de recolección y mejor época de consumo
MELOCOTÓNMelocotón: Enero No es TemporadaMelocotón: Febrero No es TemporadaMelocotón: Marzo No es TemporadaMelocotón: Abril Temporada de recolección tempranaMelocotón: Mayo Temporada de recolección y mejor época de consumoMelocotón: Junio Temporada de recolección y mejor época de consumoMelocotón: Julio Temporada de recolección y mejor época de consumoMelocotón: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumoMelocotón: Septiembre Temporada de recolección y mejor época de consumoMelocotón: Octubre Temporada de recolección tardíaMelocotón: Noviembre No es TemporadaMelocotón: Diciembre No es Temporada
MELÓNMelón: Enero No es TemporadaMelón: Febrero No es TemporadaMelón: Marzo No es TemporadaMelón: Abril No es TemporadaMelón: Mayo Temporada de recolección tempranaMelón: Junio Temporada de recolección y mejor época de consumoMelón: Julio Temporada de recolección y mejor época de consumoMelón: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumoMelón: Septiembre Temporada de recolección y mejor época de consumoMelón: Octubre Temporada de recolección tardíaMelón: Noviembre No es TemporadaMelón: Diciembre No es Temporada
MEMBRILLOMembrillo: Enero No es TemporadaMembrillo: Febrero No es TemporadaMembrillo: Marzo No es TemporadaMembrillo: Abril No es TemporadaMembrillo: Mayo No es TemporadaMembrillo: Junio No es TemporadaMembrillo: Julio Temporada de recolección tempranaMembrillo: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumoMembrillo: Septiembre Temporada de recolección y mejor época de consumoMembrillo: Octubre Temporada de recolección tardíaMembrillo: Noviembre No es TemporadaMembrillo: Diciembre No es Temporada
NARANJANaranja: Enero Temporada de recolección y mejor época de consumoNaranja: Febrero Temporada de recolección y mejor época de consumoNaranja: Marzo Temporada de recolección y mejor época de consumoNaranja: Abril Temporada de recolección y mejor época de consumoNaranja: Mayo Temporada de recolección tardíaNaranja: Junio No es TemporadaNaranja: Julio No es TemporadaNaranja: Agosto No es TemporadaNaranja: Septiembre No es TemporadaNaranja: Octubre Temporada de recolección tempranaNaranja: Noviembre Temporada de recolección y mejor época de consumoNaranja: Diciembre Temporada de recolección y mejor época de consumo
NECTARINANectarina: Enero No es TemporadaNectarina: Febrero No es TemporadaNectarina: Marzo No es TemporadaNectarina: Abril Temporada de recolección tempranaNectarina: Mayo Temporada de recolección y mejor época de consumoNectarina: Junio Temporada de recolección y mejor época de consumoNectarina: Julio Temporada de recolección y mejor época de consumoNectarina: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumoNectarina: Septiembre Temporada de recolección y mejor época de consumoNectarina: Octubre Temporada de recolección tardíaNectarina: Noviembre No es TemporadaNectarina: Diciembre No es Temporada
NÍSPERONíspero: Enero No es TemporadaNíspero: Febrero No es TemporadaNíspero: Marzo Temporada de recolección tempranaNíspero: Abril Temporada de recolección y mejor época de consumoNíspero: Mayo Temporada de recolección y mejor época de consumoNíspero: Junio Temporada de recolección tardíaNíspero: Julio No es TemporadaNíspero: Agosto No es TemporadaNíspero: Septiembre No es TemporadaNíspero: Octubre No es TemporadaNíspero: Noviembre No es TemporadaNíspero: Diciembre No es Temporada
PARAGUAYAParaguaya: Enero No es TemporadaParaguaya: Febrero No es TemporadaParaguaya: Marzo No es TemporadaParaguaya: Abril No es TemporadaParaguaya: Mayo No es TemporadaParaguaya: Junio Temporada de recolección tempranaParaguaya: Julio Temporada de recolección y mejor época de consumoParaguaya: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumoParaguaya: Septiembre Temporada de recolección tardíaParaguaya: Octubre No es TemporadaParaguaya: Noviembre No es TemporadaParaguaya: Diciembre No es Temporada
PERAPera: Enero No es TemporadaPera: Febrero No es TemporadaPera: Marzo No es TemporadaPera: Abril No es TemporadaPera: Mayo No es TemporadaPera: Junio Temporada de recolección tempranaPera: Julio Temporada de recolección y mejor época de consumoPera: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumoPera: Septiembre Temporada de recolección y mejor época de consumoPera: Octubre Temporada de recolección y mejor época de consumoPera: Noviembre Temporada de recolección y mejor época de consumoPera: Diciembre Temporada de recolección tardía
PLÁTANOPlátano: Enero Temporada de recolección y mejor época de consumoPlátano: Febrero Temporada de recolección y mejor época de consumoPlátano: Marzo Temporada de recolección y mejor época de consumoPlátano: Abril Temporada de recolección y mejor época de consumoPlátano: Mayo Temporada de recolección y mejor época de consumoPlátano: Junio Temporada de recolección y mejor época de consumoPlátano: Julio Temporada de recolección y mejor época de consumoPlátano: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumoPlátano: Septiembre Temporada de recolección y mejor época de consumoPlátano: Octubre Temporada de recolección y mejor época de consumoPlátano: Noviembre Temporada de recolección y mejor época de consumoPlátano: Diciembre Temporada de recolección y mejor época de consumo
POMELOPomelo: Enero Temporada de recolección y mejor época de consumoPomelo: Febrero Temporada de recolección y mejor época de consumoPomelo: Marzo Temporada de recolección y mejor época de consumoPomelo: Abril Temporada de recolección y mejor época de consumoPomelo: Mayo Temporada de recolección tardíaPomelo: Junio No es TemporadaPomelo: Julio No es TemporadaPomelo: Agosto No es TemporadaPomelo: Septiembre No es TemporadaPomelo: Octubre No es TemporadaPomelo: Noviembre Temporada de recolección tempranaPomelo: Diciembre Temporada de recolección y mejor época de consumo
SANDÍASandía: Enero No es TemporadaSandía: Febrero No es TemporadaSandía: Marzo No es TemporadaSandía: Abril No es TemporadaSandía: Mayo Temporada de recolección tempranaSandía: Junio Temporada de recolección y mejor época de consumoSandía: Julio Temporada de recolección y mejor época de consumoSandía: Agosto Temporada de recolección y mejor época de consumoSandía: Septiembre Temporada de recolección tardíaSandía: Octubre No es TemporadaSandía: Noviembre No es TemporadaSandía: Diciembre No es Temporada
UVAUva: Enero No es TemporadaUva: Febrero No es TemporadaUva: Marzo No es TemporadaUva: Abril No es TemporadaUva: Mayo No es TemporadaUva: Junio No es TemporadaUva: Julio No es TemporadaUva: Agosto Temporada de recolección tempranaUva: Septiembre Temporada de recolección y mejor época de consumoUva: Octubre Temporada de recolección y mejor época de consumoUva: Noviembre Temporada de recolección y mejor época de consumoUva: Diciembre Temporada de recolección y mejor época de consumo