miércoles, 20 de mayo de 2015

Como marcar ABDOMINALES-Six pack

Buenos días familia!!!! parece que el calor ha venido para quedarse, toca ir quitándose ropa, y los temidos "michelines" salen al sol. Lo cierto es que las "lorzas" olvidándonos de la estética, son poco saludables y normalmente son las primeras en venir y las últimas en irse. Para las mujeres lo de marcar abdominales es mucho más dificil que para los hombres y a no ser que tengas una genética envidiable o estés muy delgada es bastante complicado.
A lo largo de este post os voy a contar trucos y ejercicios que funcionan, si lo que realmente queréis es una tableta de chocolate definida. No os puedo mentir, llegamos un poco tarde, pero para septiembre los tendréis si seguís mis consejos. Tengo que confesaros que me he venido un poco arriba con el post y es un poco largo, pero quería contaros millones de cosas!!! también pediros disculpas porque como escribo en el movil, en el ordenador de casa y en el del trabajo la letra sale diferente y no se cambiarla, soy torpe.

La realidad es que por muchos abdominales que hagas si tienes grasa estarán debajo de la grasa y nadie los verá. Todos tenemos nuestra "tabletita de chocolate" pero la capa que tenemos encima de grasa no nos deja disfrutarla jajajaja, con lo cual además de hacer abdominales o ejercicios específicos para esa zona debemos perder la grasa que nos sobra.

1. Limpiar la zona de grasa : Lo primero que tenemos que saber es cuanta grasa nos sobra para que puedan "renacer " nuestros abdominales. Normalmente para marcar abdominales los hombres tienen que tener un porcentaje de grasa de un 17-18% y las mujeres, (siempre salimos perdiendo), ya que para que nuestro six pack aparezca deberíamos andar por el 14-15% de grasa. Si vuestro porcentaje de grasa se sitúa en 19%  y sois una mujer, tendríais que perder un 4% de grasa. Como se traduce esto en kilogramos? pues con una sencilla regla de 3. Si pesáis 70 kilos y tenéis que perder un 4% de grasa, multiplicais 70 X 4  y lo dividis entre 100. El resultado es que deberéis perder 2,8 kilogramos de grasa!!!! parece poco pero es bastante, recordar que no es peso es grasa.
Como perderemos estos kilogramos? pues con ejercicio aeróbico y dieta, es la única manera. Como os digo siempre ejercicio que se alargue en el tiempo de intensidad media-alta como correr 45 minutos o bicicleta. Lo cierto es que sería muy eficaz hacer alguna serie si vais a correr,  por ejemplo correr a tope 100 metros y volver caminado al punto de inicio, repetir este ejercicio 8-10 veces y después trote suave hasta completar los 45 minutos dos o tres días a la semana.

2. Dieta específica: si nuestro objetivo es mejorar nuestros abdominales, o darles a conocer al fin al mundo jajaja, debemos realizar una dieta un poco diferente a lo que estamos acostumbrados, sería interesante realizar mayor ingesta de alimento,  para mantener el metabolismo activo, 5- 6 estaría bien, también meteremos más proteina animal y vegetal. Por último si vais a tomároslo en serio os aconsejaría introducir batidos de proteína tanto natural como en polvo.
Como esto de los batidos proteicos es nuevo aqui os dejo algunos que podeis elaborar en casa y que están buenísimos!!! pero solo para los dias de entreno eh????

         - Receta de batido con nuez y chocolate:
Los ingredientes para este delicioso batido para ganar masa muscular son una taza de leche de avena arroz o almendra, media taza de copos de avena, una cucharadas de cacao en polvo o chocolate negro rallado, una pizca de canela, endulzante ( stevia) a gusto y cuatro nueces. Mezcla todos durante 45 minutos en la licuadora.

         - Receta de batido de chocolate y queso cottage:
Precisarás una taza de leche de avena, arroz o almendra tres cucharadas de queso cottage, una cucharada de cacao en polvo o chocolate negro rallado, una taza de arroz integral hervido (sin sal), una pizca de canela y endulzante ( stevia) a gusto. Si quieres un licuado menos espeso puedes añadir agua.
        - Receta de batido de frutas tropicales:
     Es perfecto para después del entrenamiento. Lleva una taza de zumo de pomelo (mejor si es exprimido), cinco fresas y media taza de pulpa de mango. Añade un cacito de proteína en polvo del sabor que prefieras y mezcla en el vaso americano 30 segundos.
- Receta de batido de té verde y fresas:
El último de los batidos de proteínas para aumentar masa muscular contiene una taza de té verde frío, tres fresas,  endulzante ( stevia) a gusto y medio cacito de proteína del sabor que queráis ( a mi me gusta mucho el de frutos rojos pero a mi chico le encanta el de vainilla). Sólo tienes que mezclar los  ingredientes en la licuadora durante medio minuto y beber.
- Más trucos relacionados con la ingesta de comida: Otro de los consejo que os doy para disminuir  el vientre es rebajar el consumo de sal, y la que toméis que sea sal marina. Esta sal es la menos mala del mercado, yo la compro en un herbolario no se si la venden en más sitios la verdad.
Olvidaros del chicle!!!! esto cuesta y os lo dice alguien enganchado al Sorbitol, chicles fuera, que dan gases y nos hinchan la tripa al igual que hablar comiendo y beber comiendo, olvidaros si queréis marcar abdominales ya que al hablar metes aire en el estómago. Muy importante también masticar mucho los alimentos parece de lógica pero no lo hacemos, comer tranquilos y despacio disfrutando cada bocado.
No toméis bebidas gaseosas, ni cocacolas, ni fanta, ni agua con gas...

3. Ejercicios para trabajar la zona abdominal:
Ahora vamos con el hueso duro de roer, los ejercicios que tenemos que realizar para lograr nuestros objetivos. Hay muchísimos tipos de abdominales y muchísimas teorias a cerca del trabajo abdominal yo os voy a contar mi experiencia y lo que a mí me funciona que no quiere decir que sea lo mejor.
El ejercicio básico que todos conocéis es el "Crunch" tumbados boca arriba, subir el cuerpo con las manos detrás de la nuca. 


Este abdominal con su multitud de variedades no es ni el mejor, ni el más eficiente de los abdominales ya que si no lo realizas correctamente puedes acabar con dolor de nuca y de espalda. Para solucionarlo hay un aparato que mejora estos problemas de espalda y cuello. Yo lo compré hace años en internet, supongo que lo venderan en grandes superficies. Concentra mucho el trabajo en el abdomen y posibilita relajar el cuello.


Como os decía para mi gusto estos abdominales no son los más efectivos y hace ya años soy fiel a los "Isométricos" o contracciones musculares sin movimiento en concreto la Plancha. Realizo abdominales isométricos con mis alumnos y los hacen perfectamente, solo necesitas un espejo para corregir la postura, tratar de dibujar una línea paralela al suelo con el cuerpo y apretar la tripa hacia dentro. Mantendremos esta posición 30 segundos ( de 10 a 45 segundos según el nivel) tres o cuatro veces.


La posición de la foto anterior es la plancha básica y en la siguiente foto la posición isometrica para trabajar los oblicuos,( los músculos que tenemos a los lados de los transversos y el recto abdominal) recordar realizarla para los dos lados y  mantener 15-25 segundos  3 o 4 veces con descansos de 30 segundos:



También os añado una tabla de ejercicios y variaciones de la plancha para cuando ya controléis la básica podeis probar las de la foto siguiente:


Tambien os dejo a continuación  una tabla de ejercicios muy sencillos para hacer en casa con un poco de todo: 


Si teneis un fit ball hay muchísimos ejercicios que podeis realizar para trabajar esta parte del cuerpo en el siguiente dibujo se muestran algunos que podeis intentar,  son bastante efectivos y divertidos a la vez. Las pelotas también las podeís encontrar en grandes superficies y dan mucho juego.

Por último confesaros que el mejor abdominal, más sencillo y para el que no hay escusas del tipo:  " no tengo tiempo para entrenar" es METER TRIPA desde que me levanto hasta que me acuesto. Suena un poco "heavy" pero es lo que más endurecerá vuestro abdomen. Se que es mucho tiempo, pero cuando os acordéis meter la tripa.  
En el tema cosmético hay multitud de cremas reafirmantes y reductoras, si bien no haciendo dieta ni ejercicio lo único que hacen es hidratar la piel; si juntamos ejercicio + dieta+ cremas reductoras si se ve cambio. Cuando te eches tu crema reductora envuelve tu cintura con papel flim transparente durante 2 horas para que haga más efecto ya que la crema penetra más.

 Muchos de vosotros seguro que ya teneís vuestra "rutinilla" de ejercicios abdominales pero para los que no haceis este tipo de ejercicos ( como mi tía que se que sigue el blog jajajaj) daros una buena noticia: Si comeis un poquito más sano, ingerís proteina por la noche, tomáis menos sal, no masticáis chicles, alejáis las bebidas gaseosas,  os echais crema reductora TODOS los días y meteis la tripa durante el día, creerme que podeis bajar 2 o 3 cm de contorno en dos meses!!! El cuerpo es muy agradecido, tomará nota de  vuestra intención. 

Bueno espero haberos ayudado o haberos dado alguna pauta para mejorar vuestro abdomen, ya me contareis como  ha ido el proceso!!! disfrutar lo que queda de semana y del finde, nos vemos la semana que viene, última de mayo! el tiempo va que vuela.
Millones de besos, mucha salud y que no os falte el amor.

Mantén el objetivo a largo plazo, sé persistente con una dieta adecuada, haz entrenamiento de alta resistencia, y serás capaz de mantener baja la grasa corporal para siempre. Probablemente, si quieres esos abdominales de verdad, necesites aplicar un cambio de estilo de vida y una tonelada de disciplina.
3. Sólo tres veces a la semana
Si trabajas cualquier músculo los siete días de la semana, se saturará. Del mismo modo que no entrenas a diario ningún otro grupo muscular, también debes dejar descansar y recuperar del ejercicio a tus abdominales. Es la única manera de que puedan crecer. Una buena frecuencia puede ser ejercitarlos 3 ó 4 veces por semana. Si los dejas descansar, además de que les permites recuperarse, vas a poder entrenarlos de una forma más intensa y por tanto el resultado será mejor.
Pero no olvides que si quieres mejorar tus abdominales, debes de trabajar también el resto de grupos musculares. Es necesario que aumentes tu masa muscular para que tu organismo consuma más grasas y así te cueste menos definir el ‘six pack’
4. Abdominales, mejor variados
Si, el ‘crunch’ es el ejercicio básico que hace todo el mundo cuando quiere entrenar sus abdominales. Pues bien, sólo decirte que no es el único, ni tampoco es el más efectivo.
El grupo muscular del abdomen envuelve otros músculos que debes de ejercitar si quieres conseguir definición. Si sólo haces los típicos ‘crunchs’ (tumbado boca arriba elevar el torso) tus abdominales inferiores, transversales y oblicuos apenas trabajaran y el resultado será pobre.
La clave está en incorporar a tu rutina más cantidad de ejercicios distintos
Los transversales son como un cinturón alrededor de tu cintura, debes realizar ejercicios como el ‘plank’ (tumbado boca abajo apoyado en las puntas de los pies y los antebrazos, manteniendo el cuerpo como una tabla, apretando los abdominales durante todo el tiempo que dure el ejercicio) y si puedes introduciendo giros a un lado y otro.
Los oblicuos, en cambio, son como dos bandas que caen en diagonal hasta la pelvis y que son los responsables de la típica forma de V.
La clave, por tanto, está en variar los ejercicios, incorporar a tu rutina más cantidad de ejercicios distintos, como abdominales, bicicleta, elevaciones de piernas o elevaciones laterales.
5. Incrementa la dificultad
Si no lo haces, tus abdominales no pasarán de un estado de desarrollo muy incipiente, no conseguirás nada si no incrementas la dificultad. Tus abdominales se acostumbran al nivel de esfuerzo que les has impuesto y no se desarrollan. Debes, por tanto, o incrementar el nivel de esfuerzo en el mismo ejercicio o bien cambiar de ejercicios, para que el músculo no se acostumbre. Hay que estimular el músculo con más variedad de ejercicios y una intensidad


Leer más:  Las 5 reglas universales para conseguir unos abdominales perfectos. Noticias de Alma, Corazón, Vida  http://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2014-06-03/las-5-reglas-universales-para-conseguir-unos-abdominales-perfectos_140339/#lpu6OKeeEsMOwvtK
 Quema la grasa
Parece de Perogrullo, pero para eso hacemos abdominales, para que se vean. Si no lo consigues es porque encima del músculo tienes grasa que lo esconde. Da igual que seas capaz de hacer cientos de repeticiones del ejercicio más duro, si no eliminas la grasa, no aparecerán. Si quieres que se muestren, tu porcentaje de grasa corporal debe estar por debajo del 10% si eres hombre.
Para ello debes incorporar a tu rutina ejercicios cardiovasculares de alta intensidad y, por supuesto, reducir la ingesta de calorías en forma de grasas e hidratos en tu dieta.
2.  Establece una lucha sin cuartel
La grasas que se acumulan en los abdominales son las primeras en llegar y las últimas en irse, por eso debes mantener una lucha permanente, sin cuartel. No hay milagros quema grasas, la única manera de eliminarla del abdomen es quemándola poco a poco con ejercicios de cardio de alta intensidad, dieta y entrenamiento de fuerza.
Si quieres mejorar tus abdominales, debes trabajar también el resto de grupos musculares
Mantén el objetivo a largo plazo, sé persistente con una dieta adecuada, haz entrenamiento de alta resistencia, y serás capaz de mantener baja la grasa corporal para siempre. Probablemente, si quieres esos abdominales de verdad, necesites aplicar un cambio de estilo de vida y una tonelada de disciplina.
3. Sólo tres veces a la semana
Si trabajas cualquier músculo los siete días de la semana, se saturará. Del mismo modo que no entrenas a diario ningún otro grupo muscular, también debes dejar descansar y recuperar del ejercicio a tus abdominales. Es la única manera de que puedan crecer. Una buena frecuencia puede ser ejercitarlos 3 ó 4 veces por semana. Si los dejas descansar, además de que les permites recuperarse, vas a poder entrenarlos de una forma más intensa y por tanto el resultado será mejor.
Pero no olvides que si quieres mejorar tus abdominales, debes de trabajar también el resto de grupos musculares. Es necesario que aumentes tu masa muscular para que tu organismo consuma más grasas y así te cueste menos definir el ‘six pack’
4. Abdominales, mejor variados
Si, el ‘crunch’ es el ejercicio básico que hace todo el mundo cuando quiere entrenar sus abdominales. Pues bien, sólo decirte que no es el único, ni tampoco es el más efectivo.
El grupo muscular del abdomen envuelve otros músculos que debes de ejercitar si quieres conseguir definición. Si sólo haces los típicos ‘crunchs’ (tumbado boca arriba elevar el torso) tus abdominales inferiores, transversales y oblicuos apenas trabajaran y el resultado será pobre.
La clave está en incorporar a tu rutina más cantidad de ejercicios distintos
Los transversales son como un cinturón alrededor de tu cintura, debes realizar ejercicios como el ‘plank’ (tumbado boca abajo apoyado en las puntas de los pies y los antebrazos, manteniendo el cuerpo como una tabla, apretando los abdominales durante todo el tiempo que dure el ejercicio) y si puedes introduciendo giros a un lado y otro.
Los oblicuos, en cambio, son como dos bandas que caen en diagonal hasta la pelvis y que son los responsables de la típica forma de V.
La clave, por tanto, está en variar los ejercicios, incorporar a tu rutina más cantidad de ejercicios distintos, como abdominales, bicicleta, elevaciones de piernas o elevaciones laterales.
5. Incrementa la dificultad
Si no lo haces, tus abdominales no pasarán de un estado de desarrollo muy incipiente, no conseguirás nada si no incrementas la dificultad. Tus abdominales se acostumbran al nivel de esfuerzo que les has impuesto y no se desarrollan. Debes, por tanto, o incrementar el nivel de esfuerzo en el mismo ejercicio o bien cambiar de ejercicios, para que el músculo no se acostumbre. Hay que estimular el músculo con más variedad de ejercicios y una intensidad


Leer más:  Las 5 reglas universales para conseguir unos abdominales perfectos. Noticias de Alma, Corazón, Vida  http://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2014-06-03/las-5-reglas-universales-para-conseguir-unos-abdominales-perfectos_140339/#lpu6OKeeEsMOwvtK
 Quema la grasa
Parece de Perogrullo, pero para eso hacemos abdominales, para que se vean. Si no lo consigues es porque encima del músculo tienes grasa que lo esconde. Da igual que seas capaz de hacer cientos de repeticiones del ejercicio más duro, si no eliminas la grasa, no aparecerán. Si quieres que se muestren, tu porcentaje de grasa corporal debe estar por debajo del 10% si eres hombre.
Para ello debes incorporar a tu rutina ejercicios cardiovasculares de alta intensidad y, por supuesto, reducir la ingesta de calorías en forma de grasas e hidratos en tu dieta.
2.  Establece una lucha sin cuartel
La grasas que se acumulan en los abdominales son las primeras en llegar y las últimas en irse, por eso debes mantener una lucha permanente, sin cuartel. No hay milagros quema grasas, la única manera de eliminarla del abdomen es quemándola poco a poco con ejercicios de cardio de alta intensidad, dieta y entrenamiento de fuerza.
Si quieres mejorar tus abdominales, debes trabajar también el resto de grupos musculares
Mantén el objetivo a largo plazo, sé persistente con una dieta adecuada, haz entrenamiento de alta resistencia, y serás capaz de mantener baja la grasa corporal para siempre. Probablemente, si quieres esos abdominales de verdad, necesites aplicar un cambio de estilo de vida y una tonelada de disciplina.
3. Sólo tres veces a la semana
Si trabajas cualquier músculo los siete días de la semana, se saturará. Del mismo modo que no entrenas a diario ningún otro grupo muscular, también debes dejar descansar y recuperar del ejercicio a tus abdominales. Es la única manera de que puedan crecer. Una buena frecuencia puede ser ejercitarlos 3 ó 4 veces por semana. Si los dejas descansar, además de que les permites recuperarse, vas a poder entrenarlos de una forma más intensa y por tanto el resultado será mejor.
Pero no olvides que si quieres mejorar tus abdominales, debes de trabajar también el resto de grupos musculares. Es necesario que aumentes tu masa muscular para que tu organismo consuma más grasas y así te cueste menos definir el ‘six pack’
4. Abdominales, mejor variados
Si, el ‘crunch’ es el ejercicio básico que hace todo el mundo cuando quiere entrenar sus abdominales. Pues bien, sólo decirte que no es el único, ni tampoco es el más efectivo.
El grupo muscular del abdomen envuelve otros músculos que debes de ejercitar si quieres conseguir definición. Si sólo haces los típicos ‘crunchs’ (tumbado boca arriba elevar el torso) tus abdominales inferiores, transversales y oblicuos apenas trabajaran y el resultado será pobre.
La clave está en incorporar a tu rutina más cantidad de ejercicios distintos
Los transversales son como un cinturón alrededor de tu cintura, debes realizar ejercicios como el ‘plank’ (tumbado boca abajo apoyado en las puntas de los pies y los antebrazos, manteniendo el cuerpo como una tabla, apretando los abdominales durante todo el tiempo que dure el ejercicio) y si puedes introduciendo giros a un lado y otro.
Los oblicuos, en cambio, son como dos bandas que caen en diagonal hasta la pelvis y que son los responsables de la típica forma de V.
La clave, por tanto, está en variar los ejercicios, incorporar a tu rutina más cantidad de ejercicios distintos, como abdominales, bicicleta, elevaciones de piernas o elevaciones laterales.
5. Incrementa la dificultad
Si no lo haces, tus abdominales no pasarán de un estado de desarrollo muy incipiente, no conseguirás nada si no incrementas la dificultad. Tus abdominales se acostumbran al nivel de esfuerzo que les has impuesto y no se desarrollan. Debes, por tanto, o incrementar el nivel de esfuerzo en el mismo ejercicio o bien cambiar de ejercicios, para que el músculo no se acostumbre. Hay que estimular el músculo con más variedad de ejercicios y una intensidad


Leer más:  Las 5 reglas universales para conseguir unos abdominales perfectos. Noticias de Alma, Corazón, Vida  http://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2014-06-03/las-5-reglas-universales-para-conseguir-unos-abdominales-perfectos_140339/#lpu6OKeeEsMOwvtK

miércoles, 13 de mayo de 2015

El AGUACATE: El alimento Perfecto!

Buenos días!!! para los que vivimos en Madrid, el viernes es fiesta así que técnicamente hoy es juernes!!! bueno bromas a parte para los que no vivís aquí, hoy voy a hablaros de un alimento super interesante para nuestra salud.

Lo cierto es que yo comía aguacates exclusivamente cuando iba a un restaurante japonés y los compraba para hacerme mascarillas de pelo a las que también añadía aceite de oliva, yema de huevo y un poco de miel ( si, lo que estáis pensando, un "plastizal" asqueroso que cuesta mucho aclarar pero que deja el pelo seco y ensortijado como el mio INCREIBLE) bueno pues eso que me enrollo, aguacate? engorda muchísimo no? esa era mi inculta percepción de este alimento.
Pues si vosotros sois de esta creencia, este artículo os va a dar muchos motivos para animaros a darles una oportunidad a los aguacates.



Curiosidades del aguacate : No se por donde empezar, porque todo lo que tienen son beneficios y hasta hace poquito muy mala prensa en cuanto a grasas se refiere.
Para empezar cuando vamos al supermercado muchos los buscamos como un vegetal y no, es una fruta. Más concretamente es una baya, un fruto carnoso simple cuya pared del ovario madura, convirtiéndose en un alimento. A grandes rasgos, las frutas se caracterizan por tener una capa de cáscara o piel, generalmente dura, una zona intermedia que es lo que se come y un centro duro donde se almacenan las semillas de la fruta.

El aguacate contiene mucho mas potasio que un plátano, unos 900 miligramos exactamente y el plátano la mitad, 450 miligramos. Os hablo del plátano porque tengo un truco para que los aguacates maduren pronto jajjajajja. Como compro bastantes ya que como casi todos los días, tengo que comprarlos duros para que me aguanten; pues bien para que se acelere su maduración solo tenemos que meterlos en una bolsa de papel junto con un plátano o una manzana. Estas dos frutas liberan un gas llamado gas etileno, el cual es una hormona vegetal natural. Este gas ayuda a que el aguacate madure más rápido, el caso es que me lo contaron lo hice y es cierto!!!!
Otro dato muy curioso es que el aguacate es la fruta que más proteínas tiene. Además sus proteínas son de gran calidad, ya que según estudios el aguacate contiene 18 de las proteínas más importantes que nuestro cuerpo necesita.

También puede interesarte si eres de las personas que cuidan su sonrisa ya que sus compuestos ayudan a encontrar y destruir células orales cancerosas sin interferir en las células sanas.


Beneficios del aguacate: Como super alimento que es, el aguacate tiene multitud de propiedades que mejoran nuestra dieta y nuestra salud entre otras equilibrar las hormonas y aumentar nuestro metabolismo.
Su mala fama de alimento calórico debe olvidarse ya que las grasas que contiene son monoinsaturadas y nos protegen contra enfermedades del corazón y ciertos tipos de cáncer. Esta grasa en realidad reduce el colesterol. Es un alimento que contiene casi todos los nutrientes esenciales que  nuestro cuerpo no puede producir por sí mismo. Lo más maravilloso es que tienen una gran cantidad de antioxidantes que pueden revertir el envejecimiento.

Los aguacates contienen esteroles vegetales, como el beta-sitosterol que tiene propiedades antiestrogénicas. Capaces de bloquear los receptores de estrógeno en nuestras células y reducir las tasas de absorción. Esto hace que aumenten los niveles de progesterona en las mujeres y de testosterona en los hombres.
Los aguacates son capaces de penetrar profundamente en el interior de nuestras estructuras celulares, hasta la mitocondria y activar su producción de energía, permitiendo que las células funcionen correctamente, incluso mientras eran constantemente atacadas por los radicales libres. Las mitocondrias son los componentes centrales de nuestras células y producen la mayoría de los nutrientes.

Los aguacates también contienen alrededor de 20 nutrientes esenciales e incluyen fibra, potasio,  vitamina E, vitamina B, ácido fólico, calcio, magnesio, sodio, hierro, boro, otra de sus magnificencias es que aumentan la capacidad del cuerpo para absorber los nutrientes solubles en grasa de otras frutas y verduras, como el alfa y betacaroteno y luteína.
Poseen propiedades antibacterianas y antifungicas que ayudan a tener un sistema inmune sano.
Son una maravillosa fuente de leticina de aminoacidos, lo que evita  la sobrecarga del hígado, ayudan a equilibrar el peso y aumentan las funciones cerebrales.

Contiene Luteína, es un pigmento natural que protege de las cataratas y ciertos tipos de cáncer y que reduce el riesgo de degeneración macular, una de las principales causas de ceguera en adultos. Los aguacates contienen el triple de luteína comparada con otros vegetales y frutas comunes.


Empezaba el articulo diciendo que la mayoría de la gente piensa que el aguacate engorda porque tiene muchas calorías  y lo cierto es que es un alimento que deberíamos incluir en cualquier dieta y más en una de adelgazamiento porque contiene ácidos grasos saludables. Cuando los comemos aceleramos nuestro metabolismo, controlamos los niveles de grasa en sangre y además nos sentimos muy saciados. Dos dias a la semana desayuno tostadas de pan de espelta con aguacate, semillas de sesamo, semillas de chia y un chorrito de aceite de oliva; al principio me parecía muy raro pero ahora estoy deseando que lleguen estos dos días y además no tengo nada de hambre en toda la mañana y está bueniiiiiiiiiissssiiiiiiiimooooooooo probarlo.

Espero haberos acercado un poquito a este alimento que puede tomarse en multitud de platos, en tostada, en ensaladas,  guacamole.... y que está realmente sabroso. Disfrutar del fin de semana nos vemos prontito por aquí!
Achuchones, amor y mucha mucha salud


martes, 5 de mayo de 2015

Di NO al Pan BLANCO

Buenos días people! hoy os traigo una reflexión que os va a sorprender bastante, de hecho igual muchos de vosotros es la primera vez que lo escucháis. Hoy  os voy a hablar del pan, ese maravillosos acompañante de nuestra dieta sin la cual muchos no podríamos vivir. Es un manjar y a todos nos encanta y lo vemos fundamental en cualquier dieta equilibrada.



Pues esto NO ES CIERTO  jajjajaj cuando hacemos dieta o intentamos bajar un poco de peso tendemos a eliminarlo automáticamente de nuestra rutina y esto es también un error.
Bueno vamos por partes que "me atoro"; en primer lugar vamos al pan como alimento, en muchas dietas y en la piramide alimenticia el pan aparece en la base como sustentación de la alimentación y parte importantísima de esta,  es cierto a medias, quiero decir, el pan que comemos ahora, no es el pan al que se refiere esa mítica pirámide. El pan  blanco y refinadísimo NO ES UN ALIMENTO CON NINGUN TIPO DE NUTRIENTES QUE NOS BENEFICIE EN ABSOLUTO. El pan blanco, baguette calentita recién hecha y más concretamente el pan de molde sin corteza blanquito ( que permanece días y días en perfecto estado gracias a sus inumerables E-...) no nos aportan nada bueno a ninguno de nosotros y os voy a explicar el porque:
Cuando ingerimos el pan blanco este se convierte en un almidón que no es más que una cadena de moléculas de glucosa ( azúcar simple) unidas entres si. Estos enlaces se rompen con muchísima facilidad, este proceso comienza en la boca mientras estás masticando.
Si queréis ver claramente como el pan es azúcar, coger una pequeña bola de miga de pan y ponerla bajo la lengua durante 20 minutos, cuando la saquéis comer un trocito y observareis como se ha vuelto dulce.
El pan blanco lleva y eleva la glucosa en sangre con la misma rapidez que el azúcar, con lo que tiene el mismo efecto en la secreción de insulina.





Por esto el pan blanco dentro de tu cuerpo es primo hermano al azúcar, solo que entran de diferentes maneras, son moléculas de azúcar unidas en una cadena que se rompe con facilidad, tanto el pan de molde, el francés, el pan de pita ... todos los  que estén hechos con harina de trigo refinada.
Lo sé el nivel de depresión que os ha entrado es serio, pero no os preocupéis que ya os he contado todo lo malo ahora viene lo que podemos hacer.
Antes os comentaba que eliminar el pan de la dieta también era un error, porque? pues porque hay otras alternativas al pan blanco mucho más saludables y que realmente están muy sabrosas y nos ayudan a hacer la digestión y son los panes que están hechos con harinas de avena o harina de arroz integral,  estas harinas son fuente de carbohidratos complejos de carga glucemica media como los granos y las leguminosas ( avena, batata, arroz integral, arroz salvaje, quinoa...)  siempre trata de evitar el azúcar refinado como la sacarosa, el azúcar de caña, el jarabe de maíz alto en fructosa, la dextrosa... como haremos esto? pues mira la etiqueta y asegúrate que el dígito de azúcar sea menos de 10 gramos y si buscas perder grasa que sea inferior a 6 gramos.


A la hora de elegir un pan, siempre nos fijaremos en el azúcar y en dos cosas mas: una de ellas que lleve el grano entero o poco refinado, y la otra que sea pan de masa madre ( haré otro post explicando que es esto)  la mayoría de los panes negros pero tampoco los podemos comer a todas horas, porque los panes integrales no es que no engorden sino que conserva nutrientes que es lo que nos interesa.  El pan integral no ayuda a perder peso pero es más interesante a la hora de hablar del proceso de digestión porque al contener fibra la facilita.
El pan integral exige por otro lado mayor masticación porque contiene mas fibra y provoca más saciedad y así si colabora en que comamos menos, sin embargo las calorías son las mismas. Veamos a continuación otras opciones menos conocidas que el integral de toda la vida

El pan de centeno ya no es tan común como el de trigo. No es del gusto de tanta gente y se vende un poco menos, pero lo que tal vez no sepamos es que se trata de una opción muy saludable.
Es quizá la mejor recomendación, se trata de un pan muy sabroso y de buen sabor que combina muy bien tanto con dulce como con salado. Es ideal para el desayuno, una rebanada junto a un vaso de zumo de pomelo por ejemplo, te aporta una buena dosis de energía, fibra y vitaminas.
Es el pan que más fibra y nutrientes tiene en su interior, una mezcla exquisita de hierro y vitaminas B que cuidará de tu salud y de los tuyos. Intenta introducirlo en tu dieta, te ayudará a no subir de peso y sabrás que es la opción más saludable y sabrosa.
Cuando estuve en Alemania hace ya muchos años me sorprendió que lo tomaba todo el mundo y lo teníamos en el hotel, fue la primera vez que lo ví. Lo consumo hace tiempo y hay que darle una oportunidad aunque lo veáis muy negro y muy feo.

El pan de avena también es muy popular, e igualmente saludable. Suele combinarse con la harina de trigo, lo cual lo hace más liviano y agradable, menos seco que el elaborado solo a base de trigo. Gracias a dios ya lo podemos encontrar en las grandes superficies y esta realmente bueno!!!
Otro dato interesante es que el pan de avena dispone de fibra soluble, muy adecuada para reducir el colesterol.

El pan de espelta : este es el pan que tomo habitualmente y que me recomendó mi naturópata os voy a decir en primer lugar que está buenísimo y os voy a convencer de que lo probéis cuando leáis todas sus ventajas:
Beneficios de la espelta
  • La espelta es una variedad de trigo que no ha sido manipulada ni cruzada con otras variedades, lo que la hace más pura.
  • La espelta contiene más minerales y vitaminas que el trigo común y es especialmente rica en vitaminas del grupo B y vitamina E.
  • Además, la espelta contiene todos los 8 aminoácidos esenciales y, gracias a que tiene vitamina B2, estos aminoácidos son metabolizados mejor por nuestro organismo.
  • La espelta tiene alto contenido en triptófano, un elemento que contribuye a nuestro bienestar mental y emocional. El triptófano es un aminoácido asociado al buen humor, muy interesante en casos de depresión y decaimiento.
  • La espelta es más digerible que el trigo común pues tiene menos cantidad de gluten y más fibra, lo cual la hace interesante para personas con alguna alergia al trigo, que en ocasiones, pueden consumirla sin problemas. Los celíacos, sin embargo en principio no pueden consumirla.
  • Su alto contenido en fibra lo hace un alimento excelente para problemas de estreñimiento.
  • La espelta es rica en ácidos grasos esenciales, muy importantes para el buen funcionamiento cerebral.

Que os parece? increible que un pan reuna tantos requisitos eh? bueno como os decía al principio del post, pan blanco No, pero si a otros panes que gracias a dios ya podemos encontrar en muchos establecimientos, solo falta que en los restaurantes y hoteles españoles los tengan!!!! lo grito desde aquí NO AL PAN BLANCOOOO por favor que queremos comer pan, pero pan bueno. 
Bueno me despido por hoy, no os animéis mucho con el pan, siempre por la mañana y un trocito al mediodía, nunca por la noche! si lo podéis evitar claro.

Millones de besos y achuchones, amor y salud!!!


miércoles, 29 de abril de 2015

Ponte a tono para el verano


Buenos días! Aquí estoy otra vez antes de irnos de puente.
Hoy os traigo un método que lo "está petando" en Estados Unidos!!! Es una Guía para ponerse a tono para el verano.
Los que me conocéis sabéis que pienso que hay que cuidarse durante todo el año y no "dejarse" en invierno y después en mayo hacer dietas absurdas para perder kilos que recuperaremos durante el verano incluso duplicados. ( Lo hemos hecho todos más de un verano jijijij )






Lo cierto es que esta Guía, que ha elaborado una instructora de fitness americana, tiene bastante sentido y presenta  una combinación de ejercicios sencillos que os pueden ayudar mucho a los que queráis hacer algo sin necesidad de ir al gimnasio.
Hace mucho hincapié en la dieta y resalta el 80% de su éxito en lo que comemos, ayudado por un 20% de actividad física.
Para medir los progresos de nuestro cuerpo anima a que tomemos fotos de nuestro cuerpo cada cuatro semanas y las colguemos en sus redes sociales, su instagram esta lleno de muestras de la gente que ha seguido este método.



Lo que ha estructurado es un entrenamiento en tres bloques: de la semana 1 a la 4, de la semana 5 a la 8, y tercer bloque de la semana 9 a la 12.
Propone un entrenamiento de 12 semanas para cambiar el cuerpo.  Yo os presento algunos de los circuitos que tenéis que repetir 2 o 3 veces, según vuestra condición física, con descansos de 3 minutos entre circuitos, si necesitáis más pues más, 3 minutos es lo que yo he hecho y tres repeticiones, pero ella aconseja 2.
Supongo que ya habréis oído alguna vez que el cuerpo tarda 21 días aproximadamente en crear rutinas, tanto de alimentación como de ejercicio, así que de nada sirve matarnos una semana y otra semana no hacer nada. 
En mi opinión 3 meses es tiempo suficiente para mejorar notablemente nuestra estructura corporal  y crear buenos hábitos alimenticios.

También se presenta una tabla de ejercicios con estiramientos para cada dia de entreno. Son estiramientos muy básicos y ejercicios de toda la vida que seguramente habréis hecho alguna vez.
Muchos me comentáis que no sabéis como haceros seguidores de mi blog ni como hacer comentarios, estoy estudiando la posibilidad de cambiar de plataforma pero mientras tanto podéis escribirme con vuestras dudas a mi correo: webmariola@gmail.com 

Vamos al lío, ¿que necesitamos para realizar este entreno? nuestro cuerpo, un banco, un balon medicinal de 3 kg, pesas de 3 kg, un step y una comba.
En mi humilde opinión no es un entrenamiento ni para personas mayores ni para principiantes ya que hay ejercicios que requieren tono muscular y algo de condición física.
El material es necesario comprarlo o pedírselo prestado a algún amigo,  aunque creerme que no es un gran desebolso y os servirá para siempre, así os ahorrareis la cuota del gimnasio. Sería muy interesante realizar los circuitos lunes, miércoles y viernes ; martes y jueves realizar ejercicio aeróbico 
( caminata a ritmo bueno de una hora, bicicleta o trote suave 40 minutos.)

1-Primer circuito- de la primera semana
Entrenamiento de lunes- pierna




2-Siguiente circuito: entreno miércoles Brazo y abdominales



3-Siguiente circuito: entrenamiento viernes cuerpo entero




4- Entrenamiento segunda semana-Lunes - Pierna 



5-Entrenamiento Miércoles- brazo y abdominales



6- Entrenamiento viernes- cuerpo entero



7- Entrenamiento tercera semana- lunes- pierna



8- Entrenamiento miércoles- brazo y abdominales 



9- Entrenamiento viernes- cuerpo entero



10- Entrenamiento cuarta semana- lunes- pierna



11- Entrenamiento miércoles- brazo y abdominales 



12- Entrenamiento viernes - cuerpo completo 




Bueno pues ya esta todo, repetiríamos los circuitos durante tres meses. Nunca os recomendaría  algo que no he probado, así que aquí tenéis unos ejercicios que realmente funcionan, tengo alguna objeción con las sentadillas profundas, ya que machacan las rodillas pero bueno, no bajéis hasta abajo si no las tenéis en perfecto estado. Lo mismo con las articulaciones del codo y el hombro en los trabajos con el balón medicinal. Yo tuve una lesión gorda en el hombro y este tipo de ejercicios me matan, pero a los que estéis perfectamente, si calentáis bien y lo hacéis con cuidado no tiene porque pasaros nada.
El objetivo del post de hoy es que dispongáis de ejercicios para realizar en casa y trabajar todo el cuerpo, si los combináis con trote suave, caminatas de más de 1 hora o salidas en bici y encima coméis sanito y no cenáis mucho lo notareis desde el primer mes !!! ánimo el buen tiempo ayuda mucho a comer mas ligero y a salir a la calle y practicar ejercicio.



Disfrutar del merecido puente
Salud, mucho sol ( con protección) y amor!!!!

viernes, 24 de abril de 2015

Las BEBIDAS MUY FRIAS nos perjudican

Aquí estoy una semana más contándoos cositas interesantes; este es un consejo que llevo haciendo relativamente poco tiempo, desde diciembre concretamente. Mi naturopata me aconsejó que no bebiera bebidas frías y sobre todo nunca después de las comidas. Aparentemente este consejo es fácil de seguir pero muy difícil de cumplir. Siempre he sido una amante confesa de los helados y sobre todo me gustaba tomarlos de postre, al igual que todo tipo de bebidas con hielo ( mucho hielo) sobre todo en verano.
Quien no ha oído alguna vez que el helado es un muy buen postre porque ayuda a hacer la digestión? pues esta afirmación es totalmente falsa. Voy a intentar explicaros con un ejemplo muy gráfico como afecta el frío a nuestro organismo; Patricia Pérez en su libro "Yo si que como" hace la comparativa de la digestión como un "guiso de garbanzos", cuando esta hirviendo el agua y el garbanzo se está cocinando imaginaros que echamos a la cazuela un vaso de agua helada. ¿Que sucede? pues que el guiso se detiene y se corta la cocción de repente, eso ocurre cuando tomamos de postre un helado o tomamos un vaso de agua fría o con hielo, detenemos el proceso de la digestión.



Creo que el ejemplo es muy claro, nosotros como ya os he comentado muchas veces en este blog tenemos que acelerar "el guiso" que es nuestra digestión. Hay que  tratar de mantener calentito el cuerpo para que se desarrolle lo más rápidamente posible, de aquí que siempre os diga que terminar con una infusión es lo más beneficioso ( lo se, no se puede comparar con un helado, pero es lo que hay...) 

A continuación os cuento más científicamente lo que sucede cuando ingerimos bebidas muy frías:
-En primer lugar los vasos sanguíneos ser contraen, la digestión se vuelve restringida y la hidratación se ve obstaculizada, vamos, que ese agua no podemos utilizarlo para hidratarnos ya que el cuerpo debe primero calentarla.
-Se crea exceso de moco en el cuerpo, que puede conducir a una disminución de la función del sistema inmune, haciendo más fácil coger resfriados y enfermedades ( conozco a una personita que siempre esta con mocos y le encantan las bebidas frias... no digo más...) 
- Cuando comemos, la temperatura del agua solidifica las grasas de los alimentos que estamos comiendo  y a su vez resulta muy difícil de digerir grasas no deseadas de nuestro cuerpo.




El caso es que igual alguno alguna vez habéis oído que mientras se come no debéis tomar agua fría pero realmente no sabéis el porque, otros será la primera vez que lo oigais. No es algo nuevo, ya que los chinos fueron los primeros en conocer y entender que el consumo de agua con hielo en las comidas perjudica la digestión. Por eso ellos toman siempre bebidas calientes con la comida.

Volvamos a la digestión, el cuerpo debe convertir los alimentos que consumimos en energía para que los órganos funcionen correctamente proporcionando la energía que necesita para realizar las tareas diarias.
Además, el cuerpo recupera vitaminas esenciales y minerales de los alimentos que consumimos. Si tu cuerpo no puede funcionar correctamente para recuperar estos elementos, sufrirá. Tu sistema inmunológico, que trabaja para combatir los resfriados y otras enfermedades, también pueden sufrir de una mala digestión ya que no tiene la energía que necesita para funcionar correctamente.   

Bien, os estaréis preguntando, ¿y que hacemos? pues se que suena muy raro pero beber agua tibia, no caliente pero no fría, "del tiempo" a continuación os voy a explicar los beneficios:
- Purifica la sangre y aumenta el proceso de desintoxicación natural del cuerpo a través de la piel, los riñones y el sistema linfático.
- Ayuda a que los intestinos se muevan mejor
- Mejora y ayuda a realizar la digestión
- Aumenta la hidratación y la hace más rápida.

Una vez más os hablo de mi experiencia, ya me he acostumbrado y no lo llevo mal, supongo que la cosa se hará mas difícil en verano con el calor, de todas formas os recuerdo que este consejo es interesante a la hora de ingerir alimentos ( desayuno comida y cena) no fuera de las comidas!!! Espero que mejoren vuestras digestiones entre esto y la fruta seguro que si, confiar en mí os habla alguien que lleva dos años sin un resfriado y creerme que trabajando con niños esto es un milagro!

Mucha salud y doble de amor para esta semana, gracias por estar ahí.

Mariola

jueves, 23 de abril de 2015

FRUTAS SI, pero nunca después de las comidas!!!

Buenos días!!!  jueves, ya está la semana chupada, ánimo!
Aquí estoy otra vez para contaros cositas interesantes, se que para muchos de vosotros, con los que hablo habitualmente, los consejos que doy son complicados de seguir, cambiar hábitos de una vida entera es muy difícil y soy consciente. El consejo de hoy es uno de ellos, cuando hablamos de FRUTA parece que hablamos de salud y de comer bien, y es cierto, pero hay un error muy común en la mayoría de las familias muy fácil de corregir.
En mi casa como en la mayoría de las casas después de comer siempre se pone la fruta como la opción más saludable de todos los postres. Es cierto que la mayoría de los postres no nos aportan muchos beneficios ni de salud ni para perder peso, que suele ser lo interesante. La novedad es que la fruta tampoco lo hace y a continuación voy a tratar de explicaros el porque para que lo entendáis perfectamente.



Sabemos que las grasas se acumulan en el cuerpo y en las paredes de las arterias, también sabemos ya que los hidratos de carbono que no gastamos también se acumulan, pues lo mismo pasa con los azúcares y aquí es donde aparece la fruta. Las frutas contienen fructosa, que es como se llama al azúcar de las frutas y hay que tener cuidado con la cantidad y sobre todo en el momento del día que se ingieren. No podemos comerlas a todas horas ya que aunque contienen muchas vitaminas y minerales también contienen mucha energía que hay que gastar. Pero la fructosa de la fruta no es lo mismo que las calorías ofrecidas por los hidratos de carbono ya que el cuerpo las asimila mucho mejor y las quema más rápido ( eso si, siempre con el estómago vacio)
Este es el motivo por el cual la fruta es un tentempie maravilloso que nos ayudará a saciar el hambre de una manera sencilla y sabrosa.

Aunque estamos de acuerdo con que las frutas son muy saludables, son una fuente muy importante  de azúcar simple, fructosa. Vuestro cuerpo almacena carbohidratos en forma de glucógeno en los músculos y en el hígado. Cuando el cuerpo necesita energía, se rompe el glucógeno en azúcar para usarla en diversos procesos corporales. Cuando las reservas de glucógeno están llenas, los carbohidratos adicionales que no se queman con ejercicio físico se acumulan como grasa ( michelín al canto, vamos) La fructosa se convierte más eficientemente en grasa ( concretamente se transforma en triglicéridos, que son moléculas de grasa)

Os preguntareis porque sucede esto, pues bien sucede porque la fructosa solo puede ser procesada por el hígado, ya que los músculos no tienen la enzima necesaria para transformar la fructosa en glucógeno y la capacidad del hígado es mínima, tiene máximo 40 gr de capacidad, que generalmente al final del día  está llena... y una vez que la capacidad de reserva de glucógeno en el hígado está a tope todo el exceso se convierte en triglicéridos y reservado en forma de grasa en el tejido adiposo.

Una vez analizado el proceso vemos como aunque en nuestra cabeza la fruta es sinónimo de salud también hay que tener cuidado, mi consejo no es que dejéis de comer fruta sino que escojáis las que menos azúcar tienen y reservéis las más dulces para cuando hagáis actividad física ( plátano, melocotón, higos...)
Trataremos de comerlas siempre fuera de las comidas y no las mezclaremos; si quiero comer dos piezas siempre mejor dos manzanas que una manzana y una pera, de esto último no se el porqué, a mi me lo dice mi naturópata y yo os lo cuento jajajaja supongo que será por facilitar la digestión al igual que no hay que mezclar muchos alimentos.



La razón para comer la fruta siempre fuera de las comidas es que cuando la comemos después de la comida la fructosa ( azúcar de la fruta ) fermenta en el estómago y llega al hígado en forma de alcohol, entorpeciendo mucho la digestión y haciendo que nuestro cuerpo no asimile lo bueno que nos ofrece la fruta.
Esta fermentación de la fruta es la causante de que se ralentice la digestión y a muchas personas les puede llegar a sentar mal la comida por este motivo ( Anda que comerte un cochinillo y que te siente mal la fruta suena a chiste no? pues ocurre en ocasiones jajjajaj)
Siguiendo esta máxima llegaremos a la conclusión de que el mejor momento para comer la fruta es entre horas que es cuando nuestro estomago esta vacío y por lo tanto no puede ralentizar la digestión ni que se fermente.

En lo referente a cuando es mejor comer la fruta, tenemos que tirar de la lógica;  por la mañana deberíamos comer los alimentos que nos aporten energía rápida, es el caso de los hidratos de carbono (cereales, patata, pasta...) también proteínas ( carne, pescado, huevos...) así que deberíamos comer las frutas en el almuerzo y por la mañana. Ya por la noche lo más adecuado sería comer verduras y sobre todo intentar cenar pronto, se que es difícil pero es muy importante que pasen al menos 2,5 horas entre la cena e irnos a dormir. Nos ayudará mucho en la digestión, sobre todo por la noche, finalizar con una infusión ya que calienta el estómago y no interfiere en la digestión. En un próximo post os hablaré de la importancia de consumir las bebidas calientes o del tiempo y olvidarnos del hielo.

Bueno se que lo de olvidarnos de la fruta después de comer para muchos será un "sock", otros ya lo habréis oído en alguna ocasión, el caso es que merece la pena hacerlo yo ya me he acostumbrado y si yo puedo vosotros también.

Feliz fin de semana! este sábado hay una competición de patinaje sobre hielo en El club las encinas de Boadilla por si no tenéis plan! nos vemos allí o la semana que viene con nuevos consejos!
Gracias por estar ahi.
Salud y amor

martes, 21 de abril de 2015

El KUZU : desintoxicate

Llevaba semanas  queriendo hablaros de este producto. Llevo un tiempo consumiéndolo y cuando os cuente sus numerosos beneficios creo que entenderéis el porqué. Mis serios problemas con la glándula tiroides me han acercado a muchos remedios y alimentos que desconocía por completo. Este alimento es uno de ellos, noto que el día que lo tomo no tengo dolores de cabeza y ya solo por eso a mi me merece la pena, estará haciendo más cosas por mi que todavía no se, pero esto es algo que noto cada día, os aseguro que los que sufrís migrañas entenderéis el valor. 

El kuzu destaca por su contenido en aceites esenciales y flavonoides (isoflavonas). La daidzéina (uno de sus flavonoides) tiene propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas.
Este producto es el almidón blanco obtenido de la raíz de una planta ( pueraria hirsuta) . Es fortalecedor de las mucosas intestinales y respiratorias. Para los deportistas, que sepáis que aumenta la resistencia física y mental, esta también muy indicado en personas débiles y con poca energía. Os preguntaréis como se toma este alimento tan extraño no? jajajja pues normal, se disuelve siempre en agua o líquidos fríos y se calienta removiendo para que no se formen grumos. Se usa una cucharilla de café por taza. También podéis utilizarlo para espesar sopas , salsas y postres ya que no tiene sabor.  

En la medicina tradicional china el kuzu se asocia a los meridianos del bazo y el estómago y se utiliza para reducir la fiebre, controlar las diarreas,  reconstruir la flora intestinal y diminuir la presión arterial.
También es considerado un buen tratamiento de la diabetes ya que ayuda a controlar y disminuir los niveles de azúcar en sangre. 
Tiene efectos vasodilatadores, sobre todo a nivel coronario ( corazón ) y cerebral, es decir, aumenta el caudal de sangre ya que dilata los capilares, por lo que alivia los dolores de cabeza, previene la cardiopatía y la hipertensión arterial.
Ayuda en las funciones hepáticas, por lo que tienen efectos beneficiosos en tratamientos o dietas desintoxicantes, por ejemplo después de un tratamientos farmacológicos o  para tratar el alcoholismo.


Varias marcas lo comercializan, esta es la que yo uso, se puede comprar en el herbolario.



Aspecto del producto, son como unas piedras blancas que se disuelven en agua o líquido frío.

Las aplicaciones terapeuticas del Kuzu:

- Es probiótico: regenera la flora intestinal después de diarreas o toma de medicamentos
- Regula el transito en caso de diarrea o estreñimiento
- Favorece la traspiración en caso de fiebre
- Relaja el sistema nervioso parasimpatico ( el involuntario)
- Mejora el vértigo
- Alivia las resacas
- Buen aliado para la diabetes
- Mejora los procesos inflamatorios
- Mejora los procesos infecciosos
- Activa la circulación sanguínea
- Previene problemas derivados de la hipertensión 
- Mejora los dolores de cabeza
- Ayuda en la distrofia muscular
- Mejora los dolores de cuello o espalda 
- Buen aliado en el tratamiento de adicciones a tóxicos ( drogas, alcohol o tabaco)

Como debemos tomarlo:

El Kuzu es un polvo blanco de sabor neutro. Para aplicaciones gastrointestinales es mucho más conveniente tomarlo en polvo que no en pastillas o comprimidos.
Se ha de disolver 2 cucharadas en un vaso de agua, después se hierve durante 5 minutos para que adquiera una consistencia gelatinosa y rosacea. Como no tiene sabor podemos tomarlo así directamente o añadirlo a un zumo de manzana si se quiere dulce o añadirle unas gotas de salsa de soja si se quiere salado.
También puede utilizarse como espesante en muchos platos.
Se puede añadir a sopas, verduras, quiches o incluso a platos dulces


Precauciones de su uso

El Kuzu como he explicado tiene propiedades vasodilatadoras, por eso se debe tener precaución al tomarlo con tratamientos con GINKGO ( vasodilatador también) u otros anticoagulantes, ya que puede potenciar en exceso su propiedad y llegar a producir hemorragias.

Otra recomendación si vais a comprarlo, en el mercado actual existe Kuzu auténtico y otros sucedáneos más baratos basados en el arruruz con otros ingredientes. El sucedáneo es mucho más barato y se suele utilizar como espesante en la cocina. No es lo mismo ni tiene las mismas propiedades que os he descrito, tenéis que buscar el puro para poder beneficiaros de sus poderes terapéuticos. Para que os hagáis una idea el bote de la foto que es el mio tiene un precio de 10,50 euros.
Bueno ya sabéis si tenéis algún problema de los que os he descrito, no lo dudéis uniros al Kuzu seguro que será de gran ayuda. 


Feliz semana, gracias por leerme 
Salud y amor.