Ponte a tono para el verano

Buenos días! Aquí estoy otra vez antes de irnos de puente.

Hoy os traigo un método que lo "está petando" en Estados Unidos!!! Es una Guía para ponerse a tono para el verano.

Los que me conocéis sabéis que pienso que hay que cuidarse durante todo el año y no "dejarse" en invierno y después en mayo hacer dietas absurdas para perder kilos que recuperaremos durante el verano incluso duplicados. ( Lo hemos hecho todos más de un verano jijijij )

Lo cierto es que esta Guía, que ha elaborado una instructora de fitness americana, tiene bastante sentido y presenta  una combinación de ejercicios sencillos que os pueden ayudar mucho a los que queráis hacer algo sin necesidad de ir al gimnasio.

Hace mucho hincapié en la dieta y resalta el 80% de su éxito en lo que comemos, ayudado por un 20% de actividad física.

Para medir los progresos de nuestro cuerpo anima a que tomemos fotos de nuestro cuerpo cada cuatro semanas y las colguemos en sus redes sociales, su instagram esta lleno de muestras de la gente que ha seguido este método.

Lo que ha estructurado es un entrenamiento en tres bloques: de la semana 1 a la 4, de la semana 5 a la 8, y tercer bloque de la semana 9 a la 12.

Propone un entrenamiento de 12 semanas para cambiar el cuerpo.  Yo os presento algunos de los circuitos que tenéis que repetir 2 o 3 veces, según vuestra condición física, con descansos de 3 minutos entre circuitos, si necesitáis más pues más, 3 minutos es lo que yo he hecho y tres repeticiones, pero ella aconseja 2.

Supongo que ya habréis oído alguna vez que el cuerpo tarda 21 días aproximadamente en crear rutinas, tanto de alimentación como de ejercicio, así que de nada sirve matarnos una semana y otra semana no hacer nada. 

En mi opinión 3 meses es tiempo suficiente para mejorar notablemente nuestra estructura corporal  y crear buenos hábitos alimenticios.

También se presenta una tabla de ejercicios con estiramientos para cada dia de entreno. Son estiramientos muy básicos y ejercicios de toda la vida que seguramente habréis hecho alguna vez.

Muchos me comentáis que no sabéis como haceros seguidores de mi blog ni como hacer comentarios, estoy estudiando la posibilidad de cambiar de plataforma pero mientras tanto podéis escribirme con vuestras dudas a mi correo: webmariola@gmail.com 

Vamos al lío, ¿que necesitamos para realizar este entreno? nuestro cuerpo, un banco, un balon medicinal de 3 kg, pesas de 3 kg, un step y una comba.

En mi humilde opinión no es un entrenamiento ni para personas mayores ni para principiantes ya que hay ejercicios que requieren tono muscular y algo de condición física.

El material es necesario comprarlo o pedírselo prestado a algún amigo,  aunque creerme que no es un gran desebolso y os servirá para siempre, así os ahorrareis la cuota del gimnasio. Sería muy interesante realizar los circuitos lunes, miércoles y viernes ; martes y jueves realizar ejercicio aeróbico 

( caminata a ritmo bueno de una hora, bicicleta o trote suave 40 minutos.)

1-Primer circuito- de la primera semana

Entrenamiento de lunes- pierna

2-Siguiente circuito: entreno miércoles Brazo y abdominales

3-Siguiente circuito: entrenamiento viernes cuerpo entero

4- Entrenamiento segunda semana-Lunes - Pierna 

5-Entrenamiento Miércoles- brazo y abdominales

6- Entrenamiento viernes- cuerpo entero

7- Entrenamiento tercera semana- lunes- pierna

8- Entrenamiento miércoles- brazo y abdominales 

9- Entrenamiento viernes- cuerpo entero

10- Entrenamiento cuarta semana- lunes- pierna

11- Entrenamiento miércoles- brazo y abdominales 

12- Entrenamiento viernes - cuerpo completo 

Bueno pues ya esta todo, repetiríamos los circuitos durante tres meses. Nunca os recomendaría  algo que no he probado, así que aquí tenéis unos ejercicios que realmente funcionan, tengo alguna objeción con las sentadillas profundas, ya que machacan las rodillas pero bueno, no bajéis hasta abajo si no las tenéis en perfecto estado. Lo mismo con las articulaciones del codo y el hombro en los trabajos con el balón medicinal. Yo tuve una lesión gorda en el hombro y este tipo de ejercicios me matan, pero a los que estéis perfectamente, si calentáis bien y lo hacéis con cuidado no tiene porque pasaros nada.

El objetivo del post de hoy es que dispongáis de ejercicios para realizar en casa y trabajar todo el cuerpo, si los combináis con trote suave, caminatas de más de 1 hora o salidas en bici y encima coméis sanito y no cenáis mucho lo notareis desde el primer mes !!! ánimo el buen tiempo ayuda mucho a comer mas ligero y a salir a la calle y practicar ejercicio.

Disfrutar del merecido puente

Salud, mucho sol ( con protección) y amor!!!!

Las BEBIDAS MUY FRIAS nos perjudican

Aquí estoy una semana más contándoos cositas interesantes; este es un consejo que llevo haciendo relativamente poco tiempo, desde diciembre concretamente. Mi naturopata me aconsejó que no bebiera bebidas frías y sobre todo nunca después de las comidas. Aparentemente este consejo es fácil de seguir pero muy difícil de cumplir. Siempre he sido una amante confesa de los helados y sobre todo me gustaba tomarlos de postre, al igual que todo tipo de bebidas con hielo ( mucho hielo) sobre todo en verano.
Quien no ha oído alguna vez que el helado es un muy buen postre porque ayuda a hacer la digestión? pues esta afirmación es totalmente falsa. Voy a intentar explicaros con un ejemplo muy gráfico como afecta el frío a nuestro organismo; Patricia Pérez en su libro "Yo si que como" hace la comparativa de la digestión como un "guiso de garbanzos", cuando esta hirviendo el agua y el garbanzo se está cocinando imaginaros que echamos a la cazuela un vaso de agua helada. ¿Que sucede? pues que el guiso se detiene y se corta la cocción de repente, eso ocurre cuando tomamos de postre un helado o tomamos un vaso de agua fría o con hielo, detenemos el proceso de la digestión.

Creo que el ejemplo es muy claro, nosotros como ya os he comentado muchas veces en este blog tenemos que acelerar "el guiso" que es nuestra digestión. Hay que  tratar de mantener calentito el cuerpo para que se desarrolle lo más rápidamente posible, de aquí que siempre os diga que terminar con una infusión es lo más beneficioso ( lo se, no se puede comparar con un helado, pero es lo que hay...) 

A continuación os cuento más científicamente lo que sucede cuando ingerimos bebidas muy frías:

-En primer lugar los vasos sanguíneos ser contraen, la digestión se vuelve restringida y la hidratación se ve obstaculizada, vamos, que ese agua no podemos utilizarlo para hidratarnos ya que el cuerpo debe primero calentarla.

-Se crea exceso de moco en el cuerpo, que puede conducir a una disminución de la función del sistema inmune, haciendo más fácil coger resfriados y enfermedades ( conozco a una personita que siempre esta con mocos y le encantan las bebidas frias... no digo más...) 

- Cuando comemos, la temperatura del agua solidifica las grasas de los alimentos que estamos comiendo  y a su vez resulta muy difícil de digerir grasas no deseadas de nuestro cuerpo.

El caso es que igual alguno alguna vez habéis oído que mientras se come no debéis tomar agua fría pero realmente no sabéis el porque, otros será la primera vez que lo oigais. No es algo nuevo, ya que los chinos fueron los primeros en conocer y entender que el consumo de agua con hielo en las comidas perjudica la digestión. Por eso ellos toman siempre bebidas calientes con la comida.

Volvamos a la digestión, el cuerpo debe convertir los alimentos que consumimos en energía para que los órganos funcionen correctamente proporcionando la energía que necesita para realizar las tareas diarias.

Además, el cuerpo recupera vitaminas esenciales y minerales de los alimentos que consumimos. Si tu cuerpo no puede funcionar correctamente para recuperar estos elementos, sufrirá. Tu sistema inmunológico, que trabaja para combatir los resfriados y otras enfermedades, también pueden sufrir de una mala digestión ya que no tiene la energía que necesita para funcionar correctamente.   

Bien, os estaréis preguntando, ¿y que hacemos? pues se que suena muy raro pero beber agua tibia, no caliente pero no fría, "del tiempo" a continuación os voy a explicar los beneficios:

- Purifica la sangre y aumenta el proceso de desintoxicación natural del cuerpo a través de la piel, los riñones y el sistema linfático.

- Ayuda a que los intestinos se muevan mejor

- Mejora y ayuda a realizar la digestión

- Aumenta la hidratación y la hace más rápida.

Una vez más os hablo de mi experiencia, ya me he acostumbrado y no lo llevo mal, supongo que la cosa se hará mas difícil en verano con el calor, de todas formas os recuerdo que este consejo es interesante a la hora de ingerir alimentos ( desayuno comida y cena) no fuera de las comidas!!! Espero que mejoren vuestras digestiones entre esto y la fruta seguro que si, confiar en mí os habla alguien que lleva dos años sin un resfriado y creerme que trabajando con niños esto es un milagro!

Mucha salud y doble de amor para esta semana, gracias por estar ahí.

Mariola

FRUTAS SI, pero nunca después de las comidas!!!

Buenos días!!!  jueves, ya está la semana chupada, ánimo!
Aquí estoy otra vez para contaros cositas interesantes, se que para muchos de vosotros, con los que hablo habitualmente, los consejos que doy son complicados de seguir, cambiar hábitos de una vida entera es muy difícil y soy consciente. El consejo de hoy es uno de ellos, cuando hablamos de FRUTA parece que hablamos de salud y de comer bien, y es cierto, pero hay un error muy común en la mayoría de las familias muy fácil de corregir.
En mi casa como en la mayoría de las casas después de comer siempre se pone la fruta como la opción más saludable de todos los postres. Es cierto que la mayoría de los postres no nos aportan muchos beneficios ni de salud ni para perder peso, que suele ser lo interesante. La novedad es que la fruta tampoco lo hace y a continuación voy a tratar de explicaros el porque para que lo entendáis perfectamente.

Sabemos que las grasas se acumulan en el cuerpo y en las paredes de las arterias, también sabemos ya que los hidratos de carbono que no gastamos también se acumulan, pues lo mismo pasa con los azúcares y aquí es donde aparece la fruta. Las frutas contienen fructosa, que es como se llama al azúcar de las frutas y hay que tener cuidado con la cantidad y sobre todo en el momento del día que se ingieren. No podemos comerlas a todas horas ya que aunque contienen muchas vitaminas y minerales también contienen mucha energía que hay que gastar. Pero la fructosa de la fruta no es lo mismo que las calorías ofrecidas por los hidratos de carbono ya que el cuerpo las asimila mucho mejor y las quema más rápido ( eso si, siempre con el estómago vacio)
Este es el motivo por el cual la fruta es un tentempie maravilloso que nos ayudará a saciar el hambre de una manera sencilla y sabrosa.

Aunque estamos de acuerdo con que las frutas son muy saludables, son una fuente muy importante  de azúcar simple, fructosa. Vuestro cuerpo almacena carbohidratos en forma de glucógeno en los músculos y en el hígado. Cuando el cuerpo necesita energía, se rompe el glucógeno en azúcar para usarla en diversos procesos corporales. Cuando las reservas de glucógeno están llenas, los carbohidratos adicionales que no se queman con ejercicio físico se acumulan como grasa ( michelín al canto, vamos) La fructosa se convierte más eficientemente en grasa ( concretamente se transforma en triglicéridos, que son moléculas de grasa)

Os preguntareis porque sucede esto, pues bien sucede porque la fructosa solo puede ser procesada por el hígado, ya que los músculos no tienen la enzima necesaria para transformar la fructosa en glucógeno y la capacidad del hígado es mínima, tiene máximo 40 gr de capacidad, que generalmente al final del día  está llena... y una vez que la capacidad de reserva de glucógeno en el hígado está a tope todo el exceso se convierte en triglicéridos y reservado en forma de grasa en el tejido adiposo.

Una vez analizado el proceso vemos como aunque en nuestra cabeza la fruta es sinónimo de salud también hay que tener cuidado, mi consejo no es que dejéis de comer fruta sino que escojáis las que menos azúcar tienen y reservéis las más dulces para cuando hagáis actividad física ( plátano, melocotón, higos...)
Trataremos de comerlas siempre fuera de las comidas y no las mezclaremos; si quiero comer dos piezas siempre mejor dos manzanas que una manzana y una pera, de esto último no se el porqué, a mi me lo dice mi naturópata y yo os lo cuento jajajaja supongo que será por facilitar la digestión al igual que no hay que mezclar muchos alimentos.

La razón para comer la fruta siempre fuera de las comidas es que cuando la comemos después de la comida la fructosa ( azúcar de la fruta ) fermenta en el estómago y llega al hígado en forma de alcohol, entorpeciendo mucho la digestión y haciendo que nuestro cuerpo no asimile lo bueno que nos ofrece la fruta.
Esta fermentación de la fruta es la causante de que se ralentice la digestión y a muchas personas les puede llegar a sentar mal la comida por este motivo ( Anda que comerte un cochinillo y que te siente mal la fruta suena a chiste no? pues ocurre en ocasiones jajjajaj)
Siguiendo esta máxima llegaremos a la conclusión de que el mejor momento para comer la fruta es entre horas que es cuando nuestro estomago esta vacío y por lo tanto no puede ralentizar la digestión ni que se fermente.

En lo referente a cuando es mejor comer la fruta, tenemos que tirar de la lógica;  por la mañana deberíamos comer los alimentos que nos aporten energía rápida, es el caso de los hidratos de carbono (cereales, patata, pasta...) también proteínas ( carne, pescado, huevos...) así que deberíamos comer las frutas en el almuerzo y por la mañana. Ya por la noche lo más adecuado sería comer verduras y sobre todo intentar cenar pronto, se que es difícil pero es muy importante que pasen al menos 2,5 horas entre la cena e irnos a dormir. Nos ayudará mucho en la digestión, sobre todo por la noche, finalizar con una infusión ya que calienta el estómago y no interfiere en la digestión. En un próximo post os hablaré de la importancia de consumir las bebidas calientes o del tiempo y olvidarnos del hielo.

Bueno se que lo de olvidarnos de la fruta después de comer para muchos será un "sock", otros ya lo habréis oído en alguna ocasión, el caso es que merece la pena hacerlo yo ya me he acostumbrado y si yo puedo vosotros también.

Feliz fin de semana! este sábado hay una competición de patinaje sobre hielo en El club las encinas de Boadilla por si no tenéis plan! nos vemos allí o la semana que viene con nuevos consejos!
Gracias por estar ahi.
Salud y amor

El KUZU : desintoxicate

Llevaba semanas  queriendo hablaros de este producto. Llevo un tiempo consumiéndolo y cuando os cuente sus numerosos beneficios creo que entenderéis el porqué. Mis serios problemas con la glándula tiroides me han acercado a muchos remedios y alimentos que desconocía por completo. Este alimento es uno de ellos, noto que el día que lo tomo no tengo dolores de cabeza y ya solo por eso a mi me merece la pena, estará haciendo más cosas por mi que todavía no se, pero esto es algo que noto cada día, os aseguro que los que sufrís migrañas entenderéis el valor. 

El kuzu destaca por su contenido en aceites esenciales y flavonoides (isoflavonas). La daidzéina (uno de sus flavonoides) tiene propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas.

Este producto es el almidón blanco obtenido de la raíz de una planta ( pueraria hirsuta) . Es fortalecedor de las mucosas intestinales y respiratorias. Para los deportistas, que sepáis que aumenta la resistencia física y mental, esta también muy indicado en personas débiles y con poca energía. Os preguntaréis como se toma este alimento tan extraño no? jajajja pues normal, se disuelve siempre en agua o líquidos fríos y se calienta removiendo para que no se formen grumos. Se usa una cucharilla de café por taza. También podéis utilizarlo para espesar sopas , salsas y postres ya que no tiene sabor.  

En la medicina tradicional china el kuzu se asocia a los meridianos del bazo y el estómago y se utiliza para reducir la fiebre, controlar las diarreas,  reconstruir la flora intestinal y diminuir la presión arterial.

También es considerado un buen tratamiento de la diabetes ya que ayuda a controlar y disminuir los niveles de azúcar en sangre. 

Tiene efectos vasodilatadores, sobre todo a nivel coronario ( corazón ) y cerebral, es decir, aumenta el caudal de sangre ya que dilata los capilares, por lo que alivia los dolores de cabeza, previene la cardiopatía y la hipertensión arterial.

Ayuda en las funciones hepáticas, por lo que tienen efectos beneficiosos en tratamientos o dietas desintoxicantes, por ejemplo después de un tratamientos farmacológicos o  para tratar el alcoholismo.

Varias marcas lo comercializan, esta es la que yo uso, se puede comprar en el herbolario.

Aspecto del producto, son como unas piedras blancas que se disuelven en agua o líquido frío.

Las aplicaciones terapeuticas del Kuzu:

- Es probiótico: regenera la flora intestinal después de diarreas o toma de medicamentos

- Regula el transito en caso de diarrea o estreñimiento

- Favorece la traspiración en caso de fiebre

- Relaja el sistema nervioso parasimpatico ( el involuntario)

- Mejora el vértigo

- Alivia las resacas

- Buen aliado para la diabetes

- Mejora los procesos inflamatorios

- Mejora los procesos infecciosos

- Activa la circulación sanguínea

- Previene problemas derivados de la hipertensión 

- Mejora los dolores de cabeza

- Ayuda en la distrofia muscular

- Mejora los dolores de cuello o espalda 

- Buen aliado en el tratamiento de adicciones a tóxicos ( drogas, alcohol o tabaco)

Como debemos tomarlo:

El Kuzu es un polvo blanco de sabor neutro. Para aplicaciones gastrointestinales es mucho más conveniente tomarlo en polvo que no en pastillas o comprimidos.

Se ha de disolver 2 cucharadas en un vaso de agua, después se hierve durante 5 minutos para que adquiera una consistencia gelatinosa y rosacea. Como no tiene sabor podemos tomarlo así directamente o añadirlo a un zumo de manzana si se quiere dulce o añadirle unas gotas de salsa de soja si se quiere salado.

También puede utilizarse como espesante en muchos platos.

Se puede añadir a sopas, verduras, quiches o incluso a platos dulces

Precauciones de su uso

El Kuzu como he explicado tiene propiedades vasodilatadoras, por eso se debe tener precaución al tomarlo con tratamientos con GINKGO ( vasodilatador también) u otros anticoagulantes, ya que puede potenciar en exceso su propiedad y llegar a producir hemorragias.

Otra recomendación si vais a comprarlo, en el mercado actual existe Kuzu auténtico y otros sucedáneos más baratos basados en el arruruz con otros ingredientes. El sucedáneo es mucho más barato y se suele utilizar como espesante en la cocina. No es lo mismo ni tiene las mismas propiedades que os he descrito, tenéis que buscar el puro para poder beneficiaros de sus poderes terapéuticos. Para que os hagáis una idea el bote de la foto que es el mio tiene un precio de 10,50 euros.

Bueno ya sabéis si tenéis algún problema de los que os he descrito, no lo dudéis uniros al Kuzu seguro que será de gran ayuda. 

Feliz semana, gracias por leerme 

Salud y amor.

Patinaje sobre hielo II parte

Ya está aquí el fin de semana!!! aunque el clima no acompaña mucho, tendremos tiempo de disfrutar de nuestros hobbies y retozar un poco más en la cama jajajajj.

Hoy como os prometí voy a intentar explicaros en este post como se puntúa una competición de patinaje sobre hielo. Que es lo que valoramos los jueces y con que herramientas lo hacemos.

                                             

En una competición existe un panel técnico y unos jueces que pueden variar dependiendo de la competición 3, 5, 7 que determinan las puntuaciones del patinador.

El panel técnico está compuesto por un Controler, un especialista técnico, un assitente del especialista técnico, un Data ( mete los datos en el ordenador) y un  Cutter ( corta los elementos del programa para que aparezcan en las repeticiones de pantalla ). No podemos olvidarnos de la importante función de los informáticos en una competición, se encargan de que todo el equipo informático funcione correctamente.

1. Panel técnico: El especialista técnico y el Controler son los encargados de decidir la calidad de los elementos ( saltos, piruetas y pasos ) explicados en el post del 15 de abril.
Ellos  y no los jueces son los que deciden si el salto está entero, le falta mucha o poca vuelta. También deciden si las piruetas y pasos tienen nivel básico, nivel 1, 2, 3 o nivel 4, así como las posiciones de las piruetas que finalmente determinan los niveles de las mismas. Lo mismo ocurre con las secuencias de pasos. También marcan a los jueces si el filo de entrada al salto es erroneo mediante una  " e " en la pantalla al lado del salto, si no es muy marcado el filo erroneo aparecerá en la pantalla un "!" Con este símbolo serán los jueces los que decidan sancionar al patinador o no.

Estos ajustes del panel técnico repercuten en el valor que tienen los diferentes elementos que aparecen en la pantalla del juez.

2. Panel de jueces: estas personas se limitan a valorar lo que les va apareciendo en la pantalla de su ordenador, su valor ya esta determinado por el panel técnico. Lo que hacen es, siguiendo una guía de errores (GOE ) de la que os hablaré después, puntuar la corrección de dicho elemento.

Foto de la pantalla del ordenador del juez. Una vez finalizada la actuación del patinador puede volver a revisar todos los elementos uno por uno.

En la foto anterior  podéis ver la guía de errores con la que puntuamos, es muy importante y determina la puntuación correspondiente a cada fallo. Este documento ( podéis revisarlo en la pagina de la I.S.U international skating union ) donde se publican todos los cambios en la reglamentación por la que debemos guiarnos.

Esta GUIA DE ERRORES G.O.E va del -3 al +3. Siendo 0 el valor que se le dá al salto pirueta o elemento bien hecho, se dará +1, +2 o +3 cuando ese salto sea mejor en calidad, altura, espectacularidad... e igual en las piruetas, irá incrementando el valor cero por su velocidad, número de vueltas, espectacularidad u originalidad. Igualmente descenderá su valor para los jueces dependiendo del fallo, si se cae -3, y -2,-1 si toca con una mano, con el pie libre.... todos estos fallos y otros más son los que aparecen en la hoja de los GOES. Os enseño mi hoja de deducciones a continuación si queréis verla con detalle la tenéis en la pagina de la ISU.

En el post anterior os expliqué en que consistían los 5 componentes del programa ( skating skills, transitions, performande / execution, choreograhy / composition e interpretation).
A continuación os enseño la pantalla que nos aparece a los jueces y los criterios que se siguen para ir metiendo los puntos que van de 0,25 a 10. Perdonad por la calidad.

                                             
                                             
                                                         Pantalla de los Skating Skills

                                                           Pantalla de Transitions

                                                      
                                                    Pantalla de Performance/ Execution

                                                            Pantalla de Choreografy/Composition

                                                        Pantalla de Interpretation

Para ajustar de 0,25 a 10 puntos tenemos otro documento que sirve de guía para otorgar los puntos y es esta:

Una vez que hemos evaluado los errores ( con la hoja de GOES) de los elementos del programa y seguidamente puntuamos los 5 componentes de programa lo enviamos al ordenador central cuando nos lo autoriza el panel técnico, se suma todo y se hacen las deducciones pertinentes de vestuario, música etc y ya sale la nota del patinador. Todo esto en un máximo de 3 minutos, imaginaros el stress que produce, pero bueno nos encanta este deporte y disfrutamos muchísimo.
Se que este artículo es un poco complicado para las personas que no sois de este mundo pero así sabéis algo más de esta disciplina! si tenéis dudas ya sabéis, yo feliz de contestaros.
Ahora a disfrutar del fin de semana, estar pendientes del próximo post ya que os hablaré de un alimento mágico...
Salud y amor  

Patinaje sobre hielo I parte :

Buenos dias!!! como va la semana? para mí está siendo dura jajajajaj, este fin de semana he participado como juez en el campeonato de España 2ª de patinaje sobre hielo celebrado en Puigcerda. Mis compañeras me han animado a hacer un post de este apasionante deporte, al que he dedicado muchos años de competición y los últimos años como juez.

Otra cosa que me ha animado a escribir este artículo ha sido homenajear a nuestro reciente campeón del mundo ( por primera vez en la historia) Javier Fernandez.
No os imagináis lo que es para las personas que llevamos tantos años vinculadas a este deporte , ver como alguien a quien has visto evolucionar como deportista, consigue éxito tras éxito y que este año ha llegado a lo más alto.
Su talento innato para esta disciplina ha sido fundamental y muy admirable en un país donde parece solo existir el fútbol. Es muy complicado llegar a este nivel en un deporte con muy poca tradición en España, donde las condiciones no nos acompañan: instalaciones caras de mantener, clases para aprender caras y material caro.

En España solo encontramos 15 pistas de hielo ( Jaca, Logroño, Pamplona, Barcelona, Puigcerda, Viella, Majadahonda, Leganés, Boadilla, Valdemoro, Vitoria, San Sebastián, Granada y las de menor dimensión de Valencia y Elche.) frente a las más de 4.000 que encontramos en Países como Canadá. Con esto os quiero decir que las circunstancia no nos favorecen y tener un campeón del mundo en esta disciplina es un milagro maravilloso

Javier Fernandez campeón del mundo 2015

El patinaje sobre hielo por lo que la gente me comenta le gusta a todo el mundo y ahora teniendo a Javier en lo más alto aún ha llegado a más público. En las retransmisiones de la televisión ya tenemos a patinadores de alto nivel ayudando en los programas que explican correctamente todos los elementos y es un gusto. En definitiva,  el mundo del patinaje está de enhorabuena y de moda y las escuelas de patinaje no hacen más que crecer.

El objetivo de este post es principalmente explicaros los diferentes elementos que vemos en la televisión para que facilmente los reconozcáis. Igualmente en otro post os explicaré, aunque es complicado, como los jueces valoramos dichos elementos.

En el patinaje existen diferentes modalidades: las categorías individuales femenina y masculina, la danza y las parejas . Esta última en comparación con la danza tiene elementos similares al individual ( saltos, piruetas...) en cambio la danza se centra más en el patinaje, no realizan saltos y las elevaciones no son tan espectaculares, aunque igualmente es precioso y dificilísimo.

Por otro lado tenemos dos modalidades de grupo, el ballet y el patinaje sincronizado.

Individual femenino

Individual masculino

Danza

Parejas

Estas modalidades realizan dos días de competición ya que tienen dos programas diferentes que presentar a los jueces: uno mas breve y obligatorio, llamado short program y uno más largo y libre denominado free program.

Los elementos que realizan en los programas son: saltos, piruetas, pasos y elementos coreográficos a groso modo.

1. Los saltos: Son aquellos elementos en los que se despega del suelo y se cae con un solo pie deslizando 3 m.
   1.1 Axel : este es el único salto que se lanza hacia adelante por eso es el más dificil, tiene media vuelta más que los demás . Axel sencillo = 1 vuelta y media, Doble axel = dos vueltas y media, Triple axel= tres vueltas y media.
   1.2 Salchow es aquel que se lanza de lado, previamente se hace un 3 en el hielo con el pie izquierdo.
   1.3 Loop: se entra hacia atrás con los dos pies uno delante de otro y se dibuja media lunas antes del despegue.  
  1.4 Saltos picados: tenemos tres; el único que se pica patinando de espaldas con la pierna derecha estirada atrás y el pie izquierdo en el filo externo de la cuchilla se llama Lutz. Igual a este pero con el filo del pie izquierdo en el interior y dibujando un 3 previamente en el hielo tenemos el Flip. Por último el Toe loop con una entrada parecida a la del Flip pero después del 3 el pie que pica antes del despegue es el izquierdo.
Este último salto y el Loop son los saltos que forman las combinaciones. Que quiere decir esto, que cuando vemos dos saltos seguidos, el segundo siempre es o un Toe loop o un Loop.

2. Las piruetas: son los giros que se realizan sobre un pie y que pueden ser de una posición mantenida o combinadas, también pueden tener un cambio de pie.
Las posiciones en las piruetas pueden ser Básicas o derivadas de éstas:  
   2.1 Pirueta Camel: Posición básica en la que la pierna que está levantada dibuja un ángulo de 90º con la pierna que gira estirada en el hielo.  
  2.2 Pirueta Baja: el cuadriceps izquierdo totalmente flexionado y la pierna derecha extendida al frente.
   2.3 Pirueta Vertical: aquella en la que el cuerpo permanece recto girando sobre un pie.
  2.4 Piruetas derivadas: de las posiciones básicas tenemos la pirueta Techo en la que el tronco se dobla hacia atrás ( normalmente la realizan las chicas ), piruetas cogidas, aquellas en las que el patinador se agarra la cuchilla. Si agarra la cuchilla con las dos manos por encima de la cabeza se denomina pirueta Biellemann, también puede agarrala con una sola mano, cruzada... también todas las variaciones de pirueta baja, por el lado, por detras...

                                                                    Pirueta Baja

                                         
                                                                     Pirueta Camel

                                                               

Pirueta Techo

Pirueta Biellemann

3. Las secuencias de pasos: se pueden realizar bien en circulo, en serpentina... siempre utilizando toda la pista. Estas secuencias no son más que un juego de pies y filos que deben seguir el ritmo de la música. Así el patinador demostrará el control que tiene de los filos acompañando dichos pasos de movimientos con el cuerpo.

   El patinador recibirá dos notas, una  denominada puntuación  de los elementos técnicos y otra nota de los 5 componentes del programa ( skating skills, transitions, performance/execution, choreography e interpretation ) antiguamente denominada puntuación artística.

1.  Skating skills: este componente hace referencia a la calidad del deslizamiento y del uso de los filos del patinador, velocidad etc.

2.  Transitions: son todos los pasos y movimientos que conexionan los elementos del programa.

3.  Performance / Execution : plasma lo que transmite el patinador, su proyección en la pista.

4.  Choreography: valora el programa que hace el patinador y la distribución de los elementos del programa al son de la música. Realmente es una nota para el entrenador o coreógrafo ya que son los que montan el programa.

5. Interpretation: puntúa como el patinador da vida a la pieza musical elegida a través de los movimientos del cuerpo y su expresión facial y corporal.

Bueno, espero haberos aclarado un poquito más los elementos que forman esta disciplina deportiva y también espero no haberlo hecho muy técnico y que lo hayáis entendido todo, cualquier duda estaré encantada de responderla.

En el próximo post os explicaré como, los jueces, puntuamos todo esto que os he contado en el post de hoy y trataré de hacerlo lo menos técnico posible.

Os animo a que acudais a las competiciones que hay en vuestra ciudad, en Madrid, se anuncian únicamente en la página de la federación www.fmdi.es yo os avisaré por aquí, son gratuitos y puede ser un buen plan para acudir en familia un domingo que no tengáis nada mejor que hacer!!!

También en la pagina de la federación española de deportes de hielo tenéis más información www.fedhielo.com  feliz semana, gracias por estar ahí.

¿Los batidos VERDES son para extraterrestres?

Buenos días!!!! muchos ya conocereis  la moda de los "green smoothies", en todas las revistas aparecen las famosas de turno con unos vasos enormes llenos de algo verde, con verdadera mala pinta. Esta moda ya tiene un tiempo, pero ahora es cuando ya podemos encontrarlos en los establecimientos en España. Casi todas estas modas son pasajeras, pero creerme que estos zumos y batidos de frutas y verduras tienen mucho sentido y unos beneficios increíbles para toda la familia, niños, adultos y deportistas.
Hay varias marcas que ya los comercializan (Drink 6, Dietox, Beauty & Go, Super shakes ) y lo venden como dieta detox, o lo que es lo mismo, para depurar el organismo y resetearlo, te clavan 50 euros por 5 batidos y se quedan tan anchos.

Esta alimentación personalmente no la veo como un sustituto de la comida sino como un complemento, pero es algo personal, y también veo una tontería pagar una pasta cuando los podemos hacer en casa perfectamente. Solo necesitamos un buen vaso americano, batidora potente o licuadora.
Empecemos por el principio, que es un batido verde ?: es aquel en el que se combina la fruta y la verdura. Su aspecto verde es por la proporción 60% de fruta y 40% de verdura, el color verde lo da la clorofila y esta tiene numerosas  propiedades medicinales como antioxidante, anticancerígeno, energizante y depurativo, disminuye el colesterol y previene la formación de ciertos cálculos renales. Al tomar  la fruta y la verdura mezcladas, el amargor de ciertas verduras queda enmascarado con el dulzor de la fruta y sobre todo estamos ingiriendo mucha mas cantidad que si lo tomásemos en forma de alimento.
Siguiendo mi idea de que estos zumos y batidos sean un complemento y no un sustituto de comidas os animo a que lo consumais una vez a la semana en ayunas, porque transportará muchos nutrientes a la sangre, al mismo tiempo que la oxigenará. No es comida es nutrición pura, pero no os lieis , después tenéis que desayunar lo que acostumbréis.

Otra ventaja de consumir batidos y zumos es que se ingieren de forma rápida y fácil, ademas de resultar perfectos cuando no tienes tiempo. Pienso que es preferible tomarlos por la mañana por si no estamos acostumbrados a consumir alimentos crudos. Esto es debido a que por la tarde el sistema digestivo se va relentizando y el proceso será mas costoso.
Otro consejo es que siempre utilicéis fruta y verdura de temporada y muy importante que lo consumais justo después de su elaboración.
También es importante, aunque hable de ellos indistintamente , que distingamos entre batidos y licuados o zumos: los batidos mantienen todas las partes del alimento y muy importante mantienen su fibra ( que nos interesa por su poder saciante)  y se hacen con una buena batidora o vaso americano. Los zumos y licuados no contienen la fibra, solo nos quedamos con la parte líquida y se realizan en una liquadora.
A continuación os voy a explicar como hacer uno de estos zumos y varias recetas que me hago yo en casa:
Lo ideal es utilizar como base para el batido solo un tipo o dos de fruta para facilitar la digestión y absorción de nutrientes, no echéis todo lo que tengáis por casa sin sentido jajjajajja. Tener en cuenta que cuanto más sencillo se lo pongamos al intestino mejor. Si decidis poner dos frutas no mezcléis dulce con ácido
Por otro lado las hojas verdes; podeis utilizar lechuga, acelgas, espinacas, col, remolacha, cilantro apio... yo suelo echar espinacas y brocoli pero lo que queráis. Por cada litro de batido suelo echar dos tazas de agua flitrada y embotellada, pero también va al gusto y por último también les suelo añadir semillas de sésamo o semillas de Chia.

Bueno que me enrollo, ahí van algunas recetas que están bastante ricas:
El zumo verde básico:
- 2 Manzanas + 4 zanahorias + un tallo de apio + una cucharada de canela
Batido verde para el estreñimiento:
- 1 rodaja de piña + un tallo de apio + un pepino + las dos tazas de agua, templada si puede ser, toma en ayunas además tiene propiedades diuréticas
Batido dietético y rico en antioxidantes
- Un puñado de espinacas frescas + un pepino + 2 manzanas + el zumo de un limón + 1 taza de agua
Batido completo:
- Dos hojas de lechuga + un puñado de espinacas frescas + el zumo de un pomelo + un puñado de frambuesas/arándanos + media taza de leche de arroz/avena

Batido para acelerar el metabolismo

- 3 rodajas de melón +  un melocotón + una taza de te verde + 2 cucharadas de miel + el zumo de un limón + una taza de agua

Batido de kiwi plus
- 8 hojas de lechuga + 2 kiwis + 2 peras + 1 rama de menta
Batido favorito ( mio claro )
-100 gr de espinacas + 2 aguacates maduros + una lima + un poco de cilantro + una cucharada sopera de semillas de sésamo
Batido favorito 2 
-  50 gr de acelgas + 2 manzanas verdes + un plátano + una cucharada pequeña de semillas de chia
( previamente a remojo 20 minutos para que saquen su gelatina)
Batido energizante
-100 gr de brócoli +3 zanahorias + 2 kiwis + una cucharadita de miel o sirope de agave

La verdad que estos batidos son muy socorridos y muy muy saludables, os animo a que los probéis y deis con el que más os gusta, porque creerme merece la pena ! que tengáis un buen fin de semana lleno de salud y amor!!!